Si algo tiene Monterrey es una escena gastronómica de lo más interesante; al tradicional cabrito se han sumado desde la cocina molecular, hasta nuevas interpretaciones de la comida del norte. Así, cuando estamos en la capital regia, es obligada una visita a La Buena Barra –uno de los mejores restaurantes de San Pedro Garza García–, pero si estamos en la CDMX y sentimos nostalgia por su carta, no hay problema: en Polanco hay una sucursal con la misma calidad y atención. La propuesta es cocina mexicana abordada desde una perspectiva contemporánea; eso sí, haciendo énfasis en los favoritos norteños, por ejemplo: los excelentes cortes. ¿Nuestra sugerencia? Pide la caña de ...

Si algo siempre celebraremos son las colaboraciones entre los grandes nombres del diseño, sin embargo, este caso es sumamente especial: Vista Alegre, la casa portuguesa de porcelanas, se unió a una marca orgullosamente mexicana, Pineda Covalín, para juntas crear algo único. Se trató de un encuentro insospechado entre culturas distintas con formas totalmente diferentes de abordar el proceso creativo. Del trabajo en conjunto surgió lo sorprendente: una vajilla de porcelana tan bella y onírica que fue bautizada como “Atrapasueños”. Hay que decir que todo esto comenzó hace poco más de un año cuando ambas ma...