Category: Mesa y cocina

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Mesa y cocina
March 05 2024

RECETA: SMOOTHIE DE MANZANA, JENGIBRE & ZANAHORIA


Sácale el máximo provecho a tu Vitamix preparando una bebida que te aporte un ‘punch’ de vitaminas, minerales y fibra. No solo eso, gracias al jengibre, tiene propiedades antiinflamatorias. La recomendación es tomarla todas las mañanas en ayunas para recibir sus beneficios, pero desde luego,...

BIALETTI, DOLCE & GABBANA… Y EL CAFÉ

En las plazas de Palermo y Catania, además de algunos pueblos sicilianos, aún es posible ver la tradicional carreta de dos ruedas que desde hace siglos se ha usado como medio de transporte en la isla italiana. Estos carromatos tirados a caballo o burro, se caracterizan por estar enteramente decorados con llamativos colores y figuras de santos, vírgenes y seres mitológicos; se trata de un símbolo de Italia que desde siempre ha inspirado a los diseñadores Domenico Dolce y Stefano Gabbana, quienes lo han llevado a cualquier cantidad de piezas, incluida una que no imaginarías. ...
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February 20 2024

FONDUE AL JITOMATE


Para una comida o cena muy especial, nuestro chef nos propone una entrada diferente: la receta de fondue de queso que ya conoces, y que a todos nos gusta, pero con un giro interesante gracias a ...
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February 05 2024

PAN DE MASA MADRE SIN LEVADURA


Porque mejora la digestión, contiene vitaminas y minerales y se conserva de manera natural, el pan de masa madre es la opción saludable para acompañar tus comidas. Por todo esto, le pedimos a nuestros amigos de ...
Mesa y cocina
January 23 2024

SIGNUM: CRISTAL Y PORCELANA


Cuando las grandes firmas colaboran, la magia sucede. Pensemos por ejemplo en el encuentro entre la casa alemana Rosenthal, mundialmente conocida por su porcelana, y el cristal de la marca austriaca Swarovski. Juntas crearon una colección como nunca se había visto. Se trata de una vajilla, que par...

RECETA SALUDABLE: BROCHETAS LIGERAS DE ATÚN

Enero es el mes de los buenos propósitos. Si duda, comer más sano es uno de los más importantes y por eso le pedimos a nuestro chef una receta sin culpas. El experto nos aconsejó que antes que nada, consideremos tener en la cocina una parrilla eléctrica que nos ayude a cocinar sin grasa… y sin humo. Con este utensilio puedes preparar estas brochetas de atún, pero también asar vegetales o cualquier otra carne. Por eso, ¡necesitas urgentemente una! UTENSILIOS Parrilla eléctrica con termómetro de ...
Mesa y cocina
January 02 2024

ENSALADA DETOX


Queremos que este año cumplas todos tus propósitos, ¡especialmente aquellos que tienen que ver con tu salud! Por eso, le pedimos a nuestro chef una receta rica y nutritiva. Nuestro experto sugiere iniciar el 2024 con el ‘boost’ de vitaminas y minerales de su versión de la ensalada detox. Ade...
Mesa y cocina
December 19 2023

FONDUE DE HUITLACOCHE


En estos días tan fríos se antoja quedarse en casa y compartir con familia o amigos, una copa de vino y una fondue. Nuestro chef sugiere darle la vuelta a la receta tradicional ...
Mesa y cocina
December 13 2023

AURUM & RUBBUM: ORIENTE ITALIANO NOS VUELVE A DESLUMBRAR


“Oriente Italiano”, la fabulosa vajilla de Ginori 1735, es sin duda todo un clásico. Pero aún las colecciones que parecen perfectas, pueden volver a sorprendernos. Así, los diseñadores...
Consejos
December 05 2023

GALLETAS DE ALMENDRA… ¡SÚPER FÁCILES !


Sabemos que estos días recibirás muchas visitas en casa. Pensando en tener siempre a mano algo rico que ofrecer, nuestro chef nos comparte esta sencilla receta de galletas. Es m...
Mesa y cocina
November 29 2023

COSTA NOVA: DE PORTUGAL A TU MESA


Cuando pensamos en cerámica portuguesa, nos vienen a la mente ciudades como Aveiro, Ovar o Válega, con sus construcciones cubiertas de azulejos que nos recuerdan que, en aquel país, la elaboración de cer...
Mesa y cocina
November 27 2023

LES OTTOMANS: DONDE LAS VISIONES SE ENCUENTRAN


En Estambul, Europa y Asia se encuentran, y es que ahí, a los continentes apenas lo separa el estrecho del Bósforo. Es por esto que en esta ciudad, el encanto y sofisticación europeos, se mezclan con el mi...
Mesa y cocina
November 20 2023

POLLO AL LIMÓN, ¡FÁCIL, RÁPIDO Y LIGERO!


En esta ocasión le pedimos a nuestro chef una receta saludable. Tenemos que decir que nos sorprendió, y es que nos compartió su versión del pollo frito… sin aceite. ¿Su secre...
Consejos
October 19 2023

PREPARA EMPANADAS… ¡EN LA SANDWICHERA!


En esta ocasión decidimos ponerle un reto a nuestro chef: le pedimos una receta sencilla y rápida, pero que además se preparara usando la sandwichera. La intención es sacarle el máximo pr...
Consejos
September 11 2023

FILTROS DE CAFÉ REUTILIZABLES: LA OPCIÓN ECOLÓGICA


Un sabor más natural, una bebida más clara, una reducción de desperdicios y un considerable ahorro: estos son algunos de los beneficios de las cafeteras con filtros reutilizables de micr...
Marcas
September 04 2023

FIRMAS CENTENARIAS: NUESTRAS SELECCIÓN


100, 200, incluso más de 500 años… ¿Sabías que muchas de las marcas que son parte de la selección de Casa Palacio tienen una historia centenaria? Se trata de nombres que son sinónimo de tradición, calidad, ¡y desde luego lujo! En esta entrega te queremos hablar de cinco de nuestras favorit...
Marcas
August 31 2023

CORKCICLE: INNOVADOR & SUSTENTABLE


Cuando se trata de gran diseño, no todo es mobiliario u objetos decorativos: muchas piezas cotidianas, justo esas que nos hacen más fácil la vida, pueden ser auténticos manifiestos creativos. Este es el caso de los vasos y botellas térmicos de la firma estadounidense ...
Ambientes
August 17 2023

CON ESPÍRITU BOHO


Nos encanta la decoración al estilo ‘boho’… ¡y eso incluye la cocina! Y es que como solemos decir en este espacio: se trata del corazón de casa, y precisamente por esto, lo ideal es...
General
August 14 2023

LE CREUSET PARA COLECCIONISTAS


En toda cocina siempre debe haber una (o más) ‘cocottes’, la icónica cazuela de hierro fundido de Le Creuset; pero la oferta de ...
Ambientes
August 07 2023

ORDEN (Y COLOR) EN LA COCINA


Para cocinar más fácil, mantener el orden y además darle acentos de color a tu cocina, en esta entrada te traemos una selección de productos útiles, siempre necesarios y con u...
General
July 27 2023

SIGNUM: SWAROVSKI X ROSENTHAL


Dos firmas legendarias. Una colección en la que ambas se encuentran. Se trata de Swarovski, la casa austriaca mundialmente famosa por su cristal, y la alemana Rosenthal, que es...
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