Mesa y cocina

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Mesa y cocina
septiembre 30 2014

Taller de cocina: Design for Life


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Taller de cocina: Design for Life

Martha Brockmann, Chef embajadora de Miele, nos presenta el concepto Design for Life, muestra de innovación de los productos Miele. Esta vez nos enseñará a preparar un rissotto.

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septiembre 23 2014

Taller de cocina: Sabores de México


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Taller de cocina: Sabores de México

El tikin xic es una salsa muy usada en la cocina yucateca, una gastronomía que no podíamos dejar fuera en nuestro tributo a la cocina mexicana. Te va a encantar esta receta.

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septiembre 16 2014

Taller de cocina: Sabores de México


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Taller de cocina: Sabores de México

Ayer festejamos nuestra independencia, así que para recuperarnos, te proponemos una receta veracruzana -ideal para acompañar con una cerveza helada- para disfrutar de este día feriado.

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septiembre 09 2014

Taller de cocina: Sabores de México


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Taller de cocina: Sabores de México

Seguimos festejando el mes patrio, y en esta entrega te proponemos preparar un típico mixiote de conejo: se trata de una especialidad culinaria aportación del estado de Puebla.

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septiembre 02 2014

Taller de cocina: Sabores de México


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Taller de cocina: Sabores de México

Para festejar el mes patrio, te traemos algunas recetas tradicionales; sin duda, son una muestra de por qué nuestra gastronomía fue declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad.

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agosto 26 2014

Taller de cocina: Inspiración asiática


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Taller de cocina: Inspiración asiática

Nuestro viaje culinario por Asia termina en la región del Panyab, que abarca la India y Pakistán. Te proponemos preparar un clásico de esta fascinante región.

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agosto 19 2014

Taller de cocina: Inspiración asiática


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Taller de cocina: Inspiración asiática

Seguimos explorando los sabores de Asia; en esta ocasión te enseñaremos a preparar un típico postre de frutas japonés. Se trata de una receta sencilla, ¡pero sorprendente!

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agosto 12 2014

Taller de cocina: Inspiración asiática


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Taller de cocina: Inspiración asiática

Queremos dar la bienvenida a la Chef Daniela Savage, quien a partir de hoy estará al frente de nuestro taller. Su primera propuesta está relacionada con la exótica cocina asiática.

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agosto 05 2014

Taller de cocina: Chef invitada


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Taller de cocina: Chef invitada

En esta ocasión te tenemos una sorpresa: la colaboración especial de la chef Martha Brockmann, embajadora de la marca alemana Miele. Ella nos compartió su receta de Cheese Cake, ¡no te la pierdas!

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julio 29 2014

Taller de cocina: Cocina de verano


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Taller de cocina: Cocina de verano

Para cerrar de la mejor manera este mes tan cálido, nada mejor que un postre para dar el toque final a una cena entre amigos.

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julio 22 2014

Taller de cocina: Cocina de verano


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Taller de cocina: Cocina de verano

Este mes nuestro chef experto nos comparte sus recetas favoritas para recibir invitados en casa. En esta entrega nos enseña a preparar un básico: carpaccio de atún.

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julio 15 2014

Taller de cocina: Cocina de verano


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Taller de cocina: Cocina de verano

¿Llegaron visitas inesperadas? Nuestro experto tiene para ti una receta muy sencilla, con ingredientes que seguramente tienes en casa y te pueden sacar de cualquier apuro.

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julio 08 2014

Taller de cocina: Cocina de verano


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Taller de cocina: Cocina de verano

En esta ocasión, nuestro experto propone darle un twist al ceviche: servirlo caliente. Se trata de una receta de inspiración peruana, donde están los mejores cevicheros del mundo.

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julio 01 2014

Taller de cocina: Cocina de verano


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Taller de cocina: Cocina de verano

Este mes, aprovechando el calor y los días más largos, prepararemos recetas que se pueden disfrutar al aire libre y ¡son muy sencillas de preparar!

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junio 24 2014

Taller de cocina: ¡Felicidades papá!


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Taller de cocina: ¡Felicidades papá!

Decidimos dedicarle todo el mes a los papás, y dejamos lo mejor para el final: en esta ocasión te decimos, paso a paso, cómo preparar el fuego en el asador.

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junio 17 2014

Taller de cocina: ¡Felicidades papá!


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Taller de cocina: ¡Felicidades papá!

Quizás ya pasó el Día del Padre, pero nosotros decidimos festejarlo todo el mes. En esta ocasión te proponemos un par de bebidas ideales para acompañar un partido mundialista.

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junio 10 2014

Taller de cocina: ¡Felicidades papá!


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Taller de cocina: ¡Felicidades papá!

Estamos a unos días de celebrar el Día del Padre; ¿ya sabes cómo lo vas a festejar? Nosotros te sugerimos sorprenderlo con dos deliciosos cocteles.

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junio 03 2014

Taller de cocina: ¡Felicidades papá!


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Taller de cocina: ¡Felicidades papá!

Se acerca el Día del Padre, y por supuesto los partidos del Mundial, para celebrar, nuestro chef nos propone una selección de cocteles. Estamos seguros que les encantarán.
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mayo 27 2014

Taller de cocina: Delicias del horno


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Taller de cocina: Delicias del horno

En nuestra última receta del mes, vamos a preparar un postre muy especial; quizás parezca muy complicado, pero te sorprenderá lo sencillo que resulta prepararlo.
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mayo 20 2014

Taller de cocina: Delicias del horno


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Taller de cocina: Delicias del horno

En esta ocasión vamos a preparar un postre diferente, es un bizcocho relleno; sin duda el mejor final para una comida muy especial.
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mayo 13 2014

Taller de cocina: Delicias del horno


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Taller de cocina: Delicias del horno

Seguimos ofreciéndote lo mejor de la panadería, y en esta ocasión te proponemos preparar unos deliciosos bizcochos caseros. ¡Te van a encantar!
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