Este lugar se dio a conocer en un capítulo de Sex and the City en el que Carrie le cuenta a Miranda las novedades de su vida amorosa mientras comen los ahora famosos cupcakes de Magnolia Bakery. No pasó mucho tiempo para que esta pastelería cobrara fama mundial. Magnolia Bakery nació en 1996, cuando Jennifer Appel y Allysa Torey, se asociaron para abrir una pastelería en Greenwich Village; parte del encantó fue que el local era tan pequeño que las socias prácticamente tenían que preparar sus cupcakes a la vista de los clientes, por lo que los olores se mezclaban con los colores y las texturas de los pasteles, haciendo de una visita a Magnolia toda una experiencia sensorial. Tr...

Sin duda, el restaurante Rosetta fue uno de los pioneros en el renacimiento de la colonia Roma: abierto en 2010 sobre la calle de Colima, en poco tiempo se convirtió en un referente gastronómico de la zona y un sitio obligado para los amantes de la auténtica comida italiana, pues su chef, Elena Reygadas, diseñó un menú basado en recetas tradicionales que recopiló en un viaje a Italia. ¿Su intención? Crear “una propuesta honesta que procura el equilibrio entre un menú de sabores sutiles con variantes que apelan a paladares más aventurados y curiosos.”   Sin embargo, gran parte del éxito del restaurante fue su deliciosa panadería. Su pan es tan bueno que ganó por d...

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