Un izakaya es un bar típico japonés, al que se suele acudir después del trabajo para tomar sake o cerveza. Las bebidas se acompañan con platos que se comparten entre los comensales; digamos que es la versión japonesa de nuestras cantinas. Bajo este concepto surge Izakaya Sushi, un restaurante que desde hace algunas semanas se sumó a la oferta gastronómica de la colonia Roma. Nosotros ya lo visitamos y nos gustó mucho: el ambiente es muy relajado, justo como deben ser este tipo de locales; los platillos están muy bien preparados y además, los precios son accesibles y la calidad de los ingredientes muy superior a la de cadenas más comerciales de este tipo.   Ofrecen lo ac...