¿Estas buscando un platillo diferente para tu cena de navidad? Nosotros te proponemos esta receta que tomamos de At Home with May and Axel Vervoordt (Ed. Flammarion, 2012), uno de nuestros libros de cocina preferidos. Axel, uno de los más reconocidos interioristas del mundo, y su esposa tienen fama de ser excelentes anfitriones, y en este recetario no solo nos comparten sus platos favoritos, sino que nos ofrecen inspiración para montar mesas espectaculares. Búscalo en la biblioteca de Casa Palacio.   Cacerola de cordero Rinde 8 porciones Tiempo de preparación: 3 horas, 15 minutos   Ingredientes 2Kg de paletilla de cordero 4 cla...