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“cocina”

Marcas
August 25 2020

DALE A TU COCINA… CAFÉ


El lujo está en lo único, lo irrepetible. Esta filosofía de vida puede aplicarse a nuestros espacios, incluyendo la cocina, y para hacerlas más personales y totalmente diferentes a cualquier otra, surge “Café”, una nueva colección de productos de línea blanca y ac...

PREP&COOK: UN ROBOT EN LA COCINA

El futuro es hoy y la automatización ha entrado –literalmente– hasta la cocina. Por ejemplo: hace unos años, la posibilidad de contar con un aparato inteligente, capaz de preparar alimentos en menos tiempo y de forma sencilla, parecía una idea lejana… Sin embargo, Krups, la empresa alemana que ha innovado desde 1846, desarrolló el “Prep&Cook”, un robot capaz de cocer al vapor, saltear, amasar, batir, rallar, picar o cocinar a fuego lento, sin necesidad de supervisión. Basta programarlo y dejarlo en modo automático, para que nuestro “asistente” ...
Inspiración
July 17 2020

LA COCINA ABIERTA


Lo que hace algunos años empezó como una tendencia, hoy se ha convertido en una solución arquitectónica para espacios pequeños o en remodelaciones que buscan modernizar espacios. Hablamos de las cocinas abiertas. A nosotros nos encantan porque ofrecen muchas ventajas: s...
Marcas
July 07 2020

COCINA & DISEÑO


El buen diseño se mete, literalmente, hasta la cocina, ese espacio tan íntimo e importante que además de su función obvia, también es punto de reunión y hasta el lugar en el que en una fiesta, ¡todos terminamos! Por eso, al momento de diseñar este área hay que pensa...
Marcas
July 01 2020

PARA AMANTES DE LA COCINA


Quienes amamos cocinar sabemos que hay recetas que son muy especificas en cuanto al utensilio que debe usarse, por lo general, se trata de esas herramientas básicas que muchas veces pasan de una generación a otra, dándole una nueva dimensión a la experiencia de meternos ...

PARA COCINAR COMO UN PROFESIONAL

¿Estás pensando en renovar tu cocina? Entonces opta por las líneas profesionales. Se trata del secreto mejor guardado de los grandes chefs: equipos y electrodomésticos que hacen más fácil las labores en la cocina. Hay estupendas marcas que tienen productos espectaculares. Entre nuestras sugerencias están… Para calentar de manera rápida, pero siempre en control de la cocción, la opción es una parrilla de inducción. Entre las mejores sin duda están la de ...
Marcas
April 27 2020

WOLF: TECNOLOGÍA PARA LA COCINA


Por más de 80 años esta marca se ha dedicado a revolucionar las cocinas del mundo. Actualmente, y haciendo honor a su legado, continúa innovando y sorprendiéndonos con productos en los que aplica tecnología de punta, transformándolos en herramientas dignas de profesion...
Marcas
December 09 2019

ES MOMENTO DE COCINAR


En estos días de frío, nada como la calidez de la cocina; y es que una de las mejores cosas del fin de año, es que nos da el mejor pretexto para preparar deliciosas comidas para quienes más queremos. Así, pensando en todas las reuniones que vienen, en esta entrega te queremos compartir algunos ...
Marcas
June 03 2019

DUTCHDELUXES: LA COCINA COMO EXPERIENCIA


“Extraordinaria”: así podemos definir la propuesta de accesorios de cocina de la firma neerlandesa Dutchdeluxes, y es que no hacen falta más palabras para describirla. Se trata de una joven empresa, fundada por una pareja que qui...
Marcas
May 21 2019

VIKING: COCINAS EN TENDENCIA


Siempre lo decimos: la cocina es el corazón de la casa, y justo por eso es que ésta tiene que estar estupendamente bien diseñada. Los interioristas lo saben y por eso la tendencia es incluir líneas profesionales, no solo porque est...
Inspiración
April 08 2019

COCINAS EN TENDENCIA


Y cuando se trata del “corazón del hogar”, ¿qué viene? De acuerdo a los expertos, en este 2019 las cocinas blancas siguen en tendencia, sin embargo, el “blanco total” de temporadas pasadas ya no es protagonista, y es que para darle calidez a este espacio los...
Recomendación
December 28 2018

¿NO QUIERES COCINAR…?


Si ni siquiera las recetas que preparamos en nuestro Taller de Cocina...
Noticias
November 14 2018

TALLER DE COCINA


  Te tenemos una excelente noticia: nuestro Taller de Cocina está de regreso. Acompáñanos en Casa Palacio Antara para que aprendamos de la mano de los mejores chefs no solo a preparar deliciosas recetas, sino también a sacar el mejor provecho de los utensilio...
Consejos
August 01 2018

ELIGIENDO UNA BATERÍA DE COCINA…


¿Acero inoxidable o hierro colado?, ¿vidrio refractario o cerámica?... ¿cuál material es mejor?, ¿qué me conviene más? Seguramente te has preguntado esto al momento de elegir una batería de cocina. Pues bien, para resolver tus dudas consultamos con algunos chefs, quienes nos dijeron que tod...
Tendencia
July 31 2018

LA COCINA BIEN DECORADA


Es el lugar más cálido, el corazón de la casa, el lugar en el que compartimos platos e historias… ¡incluso nos es raro que las fiestas terminen aquí! Hablamos de la cocina. Un área tan importante no solo debe estar bien decorada, de hecho hay que ir un paso más allá: el interiorismo de la ...
Tendencia
January 23 2018

TENDENCIA: UNA COCINA INESPERADA


Cuando de este espacio se trata solemos irnos a lo seguro: azulejos blancos, mobiliario en tonos claros, uso de madera o bien, y ese es nuestro mayor riesgo, incorporando acero. Sin embargo, los d...
Recomendación
January 12 2018

SEPIA COCINA DE MAR


Este restaurante de especialidades mediterráneas abrió a finales del año pasado en una zona de la Roma a la que justo le faltaba una propuesta así. Hay que decir que a los amantes del interiorismo les va a encantar: el lugar es de estilo ecléctico y logra reunir con muy buen gusto muchos estilo...
Consejos
January 10 2018

TENTACIONES DE INVIERNO: COCINA


Quedan pocos días para disfrutar de los descuentos y meses sin intereses en marcas seleccionadas que encontrarás en nuestras tiendas; por ejemplo, ¿qué tal renovar tu cocina con las estupendas piezas que son parte de nuestras Tentaciones de Invierno? Visítanos y añade nuevas cocottes de ...
Recomendación
November 24 2017

NOSO COCINA DE AUTOR


Dentro de la enorme propuesta gastronómica de Polanco, definitivamente destaca Noso (“nuestro” en gallego); se trata de un espacio moderno, pero muy acogedor, que nos propone una cocina en la que España y México se reúnen en los platillos “de autor” que preparan los chefs Sandra y Miguel...
Recomendación
October 27 2017

SAGARDI: COCINA VASCA


La gastronomía española es tan variada como las comunidades que integran este país; de hecho es imposible elegir una como la mejor, sin embargo… hay que decir que el país Vasco es la región de la Península Ibérica que cuenta con más estrellas Michelín, además de que su versión de las ta...
Editorial
May 03 2017

Revista Hoja Santa: De Regreso a la Cocina


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