Barcelona es una de las mecas del diseño, ya sea en la arquitectura –y no hablamos solo del gran Gaudí– hasta en la gráfica y desde luego el interiorismo, la ciudad marca la vanguardia. Esto se debe a su fuerte vocación industrial y cultural: se trata de una capital en donde el cruce de ideas y la creatividad son la norma. Por esto, no nos extraña que el mobiliario contemporáneo catalán sea uno de los más celebrados del mundo y es que sus piezas se distinguen por originales, atrevidas, insospechadas y siempre con un pie en el futuro. De toda la oferta barcelonesa, una de una de nuestras favoritas es Carmenes. Pero, ¿qué la distingue del resto?, ¿cómo ha logrado diferenciar...

Hace algunas semanas te compartimos los libros de decoración e interiorismo que más nos gustan. En aquella ocasión prometimos darte más títulos. Pues bien, nos volvimos a reunir con nuestros amigos de librerías Gandhi para elegir otros cinco títulos que nos parecen indispensables para los amantes de los espacios bien diseñados En esta ocasión nos decidimos por los de la editorial Rizzoli. A continuación, nuestra selección.  - At home with dogs and their designers de Susanna Salk De un tiempo a la fecha hemos dejado de ver a p...

Si algo nos gusta de septiembre, ¡Es que estamos en plena temporada de chiles en nogada! Como cada año, nos estamos dando a la tarea de buscar los mejores; ¿qué criterios seguimos?, pues bien: de preferencia tienen que ser capeados (pero al estilo poblano), que se apeguen lo más posible a la receta original de las monjas agustinas que los prepararon para sorprender a Iturbide y que la carne del relleno sea picada, jamás molida. Si bien nuestra cata anual aún no termina, ya hemos degustado suficientes como para hacer una primera recomendación. Nuestras sugerencias son…   1 Los gourmet:Sin duda los de los restaurantes Azul. No son capeados y se sirven a te...