Se acerca el 10 de mayo y sabemos que estás buscando un detalle muy especial para celebrarlo. Ahora bien: para elegir un buen regalo para mamá, siempre hay que tomar en cuenta su estilo de vida, por ejemplo, ¿se trata de una mujer preocupada por el medio ambiente? Entonces le encantará la línea de ropa de cama “Acai” de Gabel Italia, elaborada en algodón 100% orgánico; ahora que si es una chef aficionada, pues entonces sorpréndela con “Mint”: la edición limitada de cacerolas de Le Creuset.

Para las que organizan comidas y cenas, nada como una vajilla, ¿nuestra sugerencia? La línea “Flowers”, una colaboración entre la firma Richard Ginori 1735 y una experta en el arte de recibir en casa: Rosita Missoni. Ahora que si es una aficionada al interiorismo, ¿por qué no le propones escoger un tapete de nuestra colección? Los de Böhö, CK Home o Nourison le encantarán. Para la mamá ejecutiva, una excelente idea es una cafetera Premium, como las de Jura, ideal para su oficina. Y es que sin importar cómo sea mamá, ¡nuestra oferta de productos y marcas siempre la sorprenderá!

A continuación algunas ideas; en orden descendente: flores decorativas de Miho; marco de plata de Christofle; termo de Bodum y mantel de Le Jacquard Francaise.

El 2019 está resultando un gran año para los amantes de la arquitectura y el diseño industrial, y es que a las exhibiciones de Diseño Neobarroco del Museo Franz Mayer y la del arq. David Chipperfield, se suma una más: como parte de MEXTROPOLI Festival de Arquitectura y Ciudad, el Antiguo Colegio de San Idelfonso recibe el trabajo de SOM, despecho fundado en 1936 y cuyo trabajo ha sido fundamental en el campo de la ingeniería estructural, sin dejar de lado, claro está, una propuesta estética muy interesante.

Así, esta muestra reúne bocetos, ‘renders’, maquetas y modelos a escala de sus más importantes edificios, para que el visitante descubra cómo funciona la colaboración entre ingenieros, arquitectos y artistas para encontrar soluciones de ingeniería a retos complejos. Algunos de sus trabajos destacados son el Burj Khalifa de Dubai; la Torre Jin Mao, de Shanghái; el edificio del Palacio de Justicia Federal de Los Ángeles; el Mount Street de Sídney, Australia; el edificio de departamentos de Chestnut Dewitt y el Brunswick Building, ambos en Chicago, Illinois.

¿En serio te la vas a perder?

En esta ocasión decidimos salirnos del circuito Roma-Condesa y visitar Santa Fe; de su enorme oferta te queremos recomendar un lugar que nos gusta para una comida de negocios o quizás para arrancar el viernes: el asador Mate, un lugar argentino… pero con muchos guiños a la cocina nacional.

Desde luego, lo mejor del lugar son los cortes, pero las entradas como las mollejas al vino tinto o su queso fundido con champiñones no desmerecen; el carpaccio de salmón o ternera también son muy recomendables. De las carnes: el tomahawk es excelente. Por cierto, para aquellos que por alguna extraña razón solo comen carne “bien cocida”, se puede pedir una parrilla a la mesa para que se siga cocinando. También te recomendamos el bife de atún: ¡es toda una sorpresa!

En cuanto a los tragos, los amantes de los cocteles deben pedir alguna de las creaciones de la casa elaboradas con mezcal, ya sea el Quinqué mezcal o el Rooibos espadín, para después pedir un vino para maridar su carne. Un tip: si hay un cumpleañero en la mesa, una botella de tinto Ojo del amo va por cuenta de la casa.

Y para cerrar: no hay de otra, el postre de plátano es obligado: en ningún otro lado lo vas a probar. Te recomendamos acompañar con un carajillo de la casa; el secreto es que lo hacen con café ‘cold brew’.

¡Qué lo disfrutes!

Su despacho tiene oficinas en Londres, Berlín, Milán y Shanghai y más de cien construcciones en Europa, EEUU, Sudamérica, África y Asía: se trata de David Chipperfield, uno de los arquitectos contemporáneos más influyentes y cuyo trabajo definitivamente está entre nuestros favoritos. ¿Una referencia que conoces bien? Su estudio es el responsable del diseño del museo Jumex.

La buena noticia es que a partir del próximo domingo 10, el Museo de la Ciudad de México abre sus puertas a David Chipperfield Architects y presenta una muestra con cinco de sus más recientes proyectos. Los visitantes encontraran todo el proceso creativo detrás de cada diseño: desde los bocetos y modelos, hasta los planos, fotografías y películas del resultado final. La intención es, de acuerdo a los curadores, “mostrar el proceso de diseño como un método colaborativo e interactivo”.

Definitivamente, una exposición obligada para los amantes del diseño. ¡No te lo pierdas!

Pino Suárez 30, Centro Histórico.
Hasta el 29 de mayo.
De martes a domingos de 10:00 a 18:00hrs.

Hace unas semanas abrió en Polanco un restaurante con todo el concepto de esos deliciosos centros botaneros de Monterrey; se trata de Ofelia, un lugar perfecto para reunirte con amigos y pedir platos para compartir y acompañar con unos buenos tragos. Nosotros lo visitamos y decidimos sumarnos a la idea de “todo al centro”; entre los platos que pedimos –y que hay que decir que nos sorprendieron– te recomendamos las ‘palomitas’ de coliflor con salsa búfalo wings: una especialidad regia que es toda una sorpresa; los tacos de lengua, justo en su punto; los tacos de pulpo al pastor, con su piña, cebolla y cilantro; las flautas de short rib y el espectacular  corte cowboy a las brasas.

Para acompañar, y ya que estamos en un botanero, una cerveza y tequila es lo ideal, o bien pregunta por su coctelería. ¿Para cerrar? Su pastel de chocolate con “conejito” o la especialidad de la casa: las empanaditas de arroz con leche.

Por cierto, la decoración del lugar, que es estupenda, corrió a cargo del despacho Niz + Chauvet. ¡No te lo pierdas!