Tag: gastronomía

Recomendación
September 08 2023

SABORES DE MÉXICO


¿Qué mejor manera de celebrar el mes patrio que con una experiencia gastronómica? Si es del restaurante Sabores de México, ¡mucho mejor!, y es que se trata del espacio de difusión del Centro Nacional de Investigación y Difusión de la Cocina Mexicana. ...

LAGO/ALGO: ARTE, ARQUITECTURA & GASTRONOMÍA

Hace algunos meses te recomendamos una actividad-performance que se realizaría en este espacio, pero en esta ocasión queremos hablar más a fondo de lo que es LAGO/ALGO y lo que significa para nuestra ciudad. Se trata de una galería, pero también un restaurante, ambas en ese edificio icónico que hasta hace poco conocíamos como el restaurante Del lago. Los responsables de transformar un viejo restaur...
Recomendación
July 01 2022

(RE)DESCUBRIENDO TACUBAYA


Te proponemos un plan para este fin de semana: caminar por las calles del antiguo barrio de Tacubaya. La idea es descubrir sus tesoros arquitectónicos, galerías, cafés y restaurantes. Se trata de una gran opción al lugar común en que se ha convertido “la Roma-Condesa”. Así el plan es recor...
Recomendación
March 25 2022

¿AMANTE DEL VINO? ESTE FESTIVAL ES PARA TI…


Para este fin te queremos proponer una escapada a Tlaxcala. ¿La idea?, disfrutar de las catas , la comida y todo el ambiente del “VIII Festival de Vino, Gastronomía & Salud Intervinos” que...
Noticias
November 23 2021

“THANKSGIVING”… ¡AL ESTILO ELECTROLUX!


En un par de días se celebra en EEUU y Canadá el Día de acción de gracias, tradición que muchos estamos adoptando porque es un excelente pretexto para preparar una gran cena, montar la mejor mesa ...
Mesa y cocina
December 02 2014

Taller de cocina: Queso Brie con pasta de chiles


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Taller de cocina: Queso Brie con pasta de chiles

Por fin llegaron las fiestas decembrinas, y como sabemos que por estos días recibirás a muchas visitas, en esta ocasión te proponemos una entrada muy original. ¡Disfrútala!

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Mesa y cocina
November 11 2014

Taller de cocina: Panna Cotta


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Taller de cocina: Panna Cotta

En esta ocasión te traemos una receta típica de la región italiana del Piamonte. Aunque es muy sofisticada, te sorprenderá lo sencillo que es prepararla. ¡Qué la disfrutes!

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Mesa y cocina
August 12 2014

Taller de cocina: Inspiración asiática


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Taller de cocina: Inspiración asiática

Queremos dar la bienvenida a la Chef Daniela Savage, quien a partir de hoy estará al frente de nuestro taller. Su primera propuesta está relacionada con la exótica cocina asiática.

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Mesa y cocina
July 22 2014

Taller de cocina: Cocina de verano


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Taller de cocina: Cocina de verano

Este mes nuestro chef experto nos comparte sus recetas favoritas para recibir invitados en casa. En esta entrega nos enseña a preparar un básico: carpaccio de atún.

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Marcas
June 09 2014

Le Creuset: un clásico francés


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Le Creuset: un clásico francés

Una de las marcas de utensilios de cocina más reconocidas del mundo está por presentar en Casa Palacio su nueva colección 2014. Tienes que conocerla.

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