Sin duda, el restaurante Rosetta fue uno de los pioneros en el renacimiento de la colonia Roma: abierto en 2010 sobre la calle de Colima, en poco tiempo se convirtió en un referente gastronómico de la zona y un sitio obligado para los amantes de la auténtica comida italiana, pues su chef, Elena Reygadas, diseñó un menú basado en recetas tradicionales que recopiló en un viaje a Italia. ¿Su intención? Crear “una propuesta honesta que procura el equilibrio entre un menú de sabores sutiles con variantes que apelan a paladares más aventurados y curiosos.”

Sin embargo, gran parte del éxito del restaurante fue su deliciosa panadería. Su pan es tan bueno que ganó por derecho propio un lugar: dentro de un local minúsculo e íntimo, Rosetta abrió la Panadería, el espacio en el que no solo vende sus famosas creaciones, sino que además invita a degustarlas en su barra comunitaria en la que compartirás con extraños, o como se dice “amigos que no nos han presentado”, el viejo ritual de iniciar el día con pan y café.

Nuestra sugerencia: la corbata de nueces, pasas y chocolate; el rol de queso ricotta con avellanas, el de almendras y el de guayaba. En cuanto a lo salado, prueba las focaccias y el pan de pulque con anís. Para continuar la experiencia de la Panadería en casa, también venden conservas, granola y mermeladas caseras.

Tras el éxito de la Panadería, Rosetta decidió agregar un nuevo local: esta vez apostaron por ser pioneros en la colonia Juárez, zona que se está convirtiendo en el nuevo hot spot de la ciudad. Este local en la calle de Havre, aunque es más amplio, sigue siendo cálido e íntimo como su hermana mayor. Se trata de un lugar ideal para trabajar con tu lap o simplemente leer sin que nadie te interrumpa.

Ambos son muy recomendables, así que si eres amante del buen pan y un excelente café, definitivamente tienes que conocerlos.

Panadería

Colima 178 A, col. Roma

Lun a Sáb 7:30 a 20hrs. Dom 7:30 a 17:00hrs.

Havre 73 (entre Liverpool y Marsella)

Lun a Sáb 8:00 a 21:00hrs. Dom. 8:00 a 18:00hrs.

¿Sabías que la flor de pascua, flor de navidad o pastora es originaria de México? Así es, esta especie, es un regalo de nuestro país al mundo. Por su simbolismo, importancia económica y belleza, incluso tiene un Día Nacional… y es hoy, 8 de diciembre. Para celebrarla, ¿qué mejor que invitarla a casa? Nosotros te decimos dónde encontrar nochebuenas al mejor precio.

En el centro de la CDMX te recomendamos el Festival de Flores de Nochebuena en Paseo de la Reforma, entre la Diana Cazadora y la Estela de Luz. Podrás encontrar ejemplares de todos los colores desde 20 pesos, además de productos como miel orgánica. Los expositores se instalarán solo hasta el 17 de diciembre. En el sur encuentra excelentes precios en el mercado de planta de Cuemanco (Canal Nacional 2000, Coapa) o en el Palacio de la Flor de Xochimilco (Francisco Goytia 5624, San Marcos, Xochimilco). Ahora que si estás en un apuro, en la romería navideña de la Central de Abastos puedes comprar nochebuenas, ¡las 24 horas! (Avenida Canal de Río Churubusco, Esq. Canal de Apatlaco).

Para conservarlas en excelente estado toda la temporada, te damos algunos consejos aquí.

La historia y los mitos en torno a la magia y hechicería, llegan al Palacio de la Autonomía de la UNAM. Se trata de una exposición que, a través de montajes, objetos originales traídos de Europa y réplicas, nos habla del fascinante, aunque muchas veces temido, universo de las brujas.

La exposición explora desde los orígenes de esta práctica, hasta su persecución por la Santa Inquisición. También hay apartados dedicados a brujas famosas, como Madre Shipton, Marie Laveau y Elly Kedward.

Brujería: Malleus Maleficarum es un buen pretexto para conocer el Palacio de la Autonomía de la UNAM, un edificio de la época colonial, que hoy alberga la Sala de la Odontología Mexicana, la Fonoteca de Radio UNAM, además, se enseñan lenguas extranjeras.

Brujería: Malleus Maleficarum se presenta hasta el 31 de diciembre.
Lic. Primo de Verdad 2, Centro Histórico. Todos los días de 10:00 a 18:00 hrs.

Las Noches Palacio Casino llegaron a Antara, ¡y no te las puedes perder! Solo tienes hasta el domingo 29 de octubre para darle un nuevo estilo a tus espacios aprovechando hasta 18 Meses Sin Intereses* y comenzando a pagar en febrero de 2024. No solo eso: todas tus compras te dan Monedas Palacio que puedes cambiar por increíbles obsequios.

Nosotros pensamos que las Noches Palacio Casino Antara, son la mejor oportunidad para renovar la recámara, simplemente agregando algunas piezas básicas. Te compartimos nuestras favoritas.

Almohada “Cortina”
Confeccionada en algodón con relleno de plumas de ganso polaco, envuelta en sedoso satén. Es suave, ligera y muy fresca. Cuenta con la garantía de Frette.

Cama “Adela”
La firma Del Toro nos ofrece una versión contemporánea de la cama de postes, elaborada en madera de parota y con la opción de un cojín desmontable para la cabecera.

Funda decorativa “Heritage”
El estampado “Paisley” de esta pieza tejida en algodón orgánico, es un guiño a los primeros diseños que Ralph Lauren realizó para el hogar.

Cama “Beverly”
Esta pieza es parte de The MAAD Collection, la línea que el arq. Mariano Aguirre diseñó en exclusiva para Casa Palacio. Recuerda que se trata de un mobiliario de edición limitada.

Colchón “Crown Jewel Rosewood”
No lo olvides: por salud y buenas noches, hay que cambiar el colchón cada 10 años. Si es de Sealy, sabes que su calidad está garantizada.

Estas y otras piezas, también están disponibles en elpalaciodehierro.com.

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Mañana llegan las Noches Palacio Casino a Antara… ¡y no te las puedes perder! Se trata de la mejor oportunidad para renovar tus espacios o hacerte de esa pieza que siempre has querido, aprovechando hasta 18 Meses Sin Intereses* y comenzando a pagar en febrero de 2024. Además, todas tus comprar te dan Monedas Palacio que puedes cambiar por increíbles obsequios.

¿Ya sabes que vas a llevar a tu hogar? Para darte ideas, le pedimos a nuestros interioristas algunas sugerencias. Estas son sus piezas clave.

Un diseño vanguardista, que aporta mucho a la decoración, ilumina y además, ¡purifica tus espacios! Hablamos de la lámpara italiana “Viki”, que elimina de tus habitaciones virus y bacterias, incluido el SARS-COVID 19.

Dale un toque de fantasía y humor a tu mesa con un objeto de L’Objet… o dos, con el set de salero y pimentero “Haas Fantômes”. ¡Nos encanta!

Para renovar tu sala, basta agregar un sillón. Nuestros interioristas sugieren “Beverly”, de The MAAD Collection, la línea que el arquitecto Mariano Aguirre diseñó en exclusiva para Casa Palacio.

Noches Palacio Casino es el mejor pretexto para sumar a tu colección de diseño una pieza inesperada, como esta caja para el escritorio de la “Crocodile” de L’Objet de L’Objet. Es de porcelana con detalles en oro de 24 quilates.

¿Hace cuánto que no cambias tus blancos? Este es el momento de hacerlo. Te recomendamos el juego de sábanas “Amalia”, elaborado en algodón egipcio. Viene en tamaño King Size.

Por cierto, todas estas sugerencias, las puede comprar en línea en el espacio de Casa Palacio, en elpalaciodehierro.com. ¡No las dejes pasar!

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