Se dice que hace unos cinco mil años un emperador chino descubrió accidentalmente el té cuando una hoja cayó en su taza con agua caliente. Actualmente, después del agua es la bebida que más se consume en el mundo, pero además se ha convertido en “el nuevo café”, y es que las infusiones están de moda en ciudades que tradicionalmente son más cafeteras. Por supuesto, la Ciudad de México no se ha quedado fuera de esta tendencia y últimamente se han abierto varios lugares para disfrutar de una buena taza. Uno de nuestros favoritos es Tomás Casa Editora de Té. Pero, ¿por qué editora? La respuesta está en que este lugar nos propone descubrir el té ideal para cada persona, a...

Si bien este restaurante comenzó a dar de que hablar por sus sándwiches “de autor” y su buena coctelería, lo que terminó por lanzarlo a la fama fue por haber sido elegido por Thom Yorke, vocalista de Radiohead, para tomarse unos tragos durante su última visita a México. Se trata de Belmondo, un deli, que está creciendo, y ya tiene una nueva sucursal en la zona más trendy de Polanco.   Siguiendo con el concepto de su hermano mayor en la colonia Roma, Belmondo Polanco ofrece una propuesta contemporánea en un ambiente relajado. El interiorismo sigue la misma línea que la otra sucursal: vintage, sencilla, muy cálida e íntima, pero la diferenc...

  Después de dos décadas, su galería se ha convertido en todo un referente del arte contemporáneo mexicano, no solo porque representa a firmas del calibre de Göeritz, Siqueiros o Coronel, sino también por su apoyo decisivo al talento emergente. Hace unos días tuvimos la oportunidad de platicar con Oscar, quien nos habló del panorama actual del arte nacional y también de su alianza con Casa Palacio. Oscar, después de casi 24 años de existencia, ¿por qué momento atraviesa la galería Oscar Román? Estamos en una etapa de madurez. Muchos de los objetivos que nos planteamos en un inicio se han consolidado y esto nos obliga a plantearnos nuevas metas: p...