Aunque el primero surgió en Taiwán, fue en Japón donde se volvieron inmensamente populares; más tarde el concepto se extendió a Austria, Francia, España, Italia y hasta Finlandia. Hablamos de los cat cafés, el sueño de los amantes de los gatos: una cafetería en donde puedes tomar algo mientras acaricias uno ! El concepto llegó a nuestro país de la mano de los mismos responsables de La Gatería, ¡y nosotros fuimos a conocerlo!   Primero hay que decir que este es el primer cat café de Latinoamérica; el concepto fue traído a nuestro país por Esther Garcilita y Marco Sotomayor, quienes han hecho de su amor por los gatos todo un modo de vida, primero con la tienda de ac...

¡Qué buena noticia para nuestro país! Hace unas semanas, el despacho Zaha Hadid Architects (ZHA) anunció que realizará su primer proyecto para México: un complejo residencial al sureste de la capital regia. Se trata de Esfera City Center, ubicado en la zona del Cañón del Huajuco, un polo urbano que está sufriendo un desarrollo vertiginoso, por lo que la ciudad busca potenciar su crecimiento, pero sin que termine convirtiéndose en un área congestionada y anárquica (como lamentablemente suele suceder en nuestras mal planeadas ciudades).   Tomando en cuenta lo anterior, ZHA propuso un concepto innovador: originalmente, al despacho se le encargó solamente el diseño de do...

Se cuenta que un pariente de uno de los socios de este restaurante bar, encontró un viejo baúl en una casona de Reforma con objetos que pertenecieron a Mariana Lamartine Mendoza, de los que destacaban una serie de fotografías -muchas por cierto eran desnudos- y una libreta con recetas que su dueña recopiló en sus viajes alrededor del mundo. Se trataba de una mujer de mundo, adelantada a su época; una hedonista… por lo que no nos extraña que el resto de su familia la apodara “la malamén”. ¿Es cierta esta historia, realmente existió Malamén? Bueno, en realidad no importa que tanto es ficción y que tanto realidad, pues la anécdota dio pie a la creación de este restaurante...