Recomendación / noviembre 18 2016

TRES LUGARES QUE DEBES CONOCER

Te tenemos una buena noticia: Casa Palacio, en colaboración con la revista Hoja Santa, está preparando un directorio con los 12 secretos mejor guardados en la CDMX cuando hablamos de gastronomía. La buena noticia es que los chefs de estos lugares también compartieron con nosotros sus recetas favoritas, o por lo menos la más icónica de cada lugar.

El directorio estará disponible en las tiendas de Casa Palacio a principios de diciembre, como una herramienta útil para preparar algunas recetas durante las fiestas, o bien arrancar el año con un tour gastronómico por estos lugares.

Por lo pronto te queremos platicar –y por supuesto recomendarte- los restaurantes que escogimos. Algunos probablemente los conozcas, pero otros son auténticas sorpresas que guarda nuestra ciudad!

– Aroma & Sapori

En Polanco se encuentra este diminuto restaurante; de hecho, la cocina es más grande que el área de las mesas. Su chef, Umberto Fregoni es un italiano que se enamoró de nuestro país y decidió abrir un lugar en el que ofrece auténtica comida casera de su país. ¿La recomendación? Cualquiera de sus pastas, aunque te aconsejamos que le pidas a Umberto que te ayude a escoger.

Lamartine 110, col. Polanco.

Abierto de lunes a sábado de 13:00hrs. a 22:00hrs.

Reservaciones: 63 08 04 73

– De Mar a Mar

Este es uno de nuestros favoritos y de hecho ya te lo habíamos recomendado. Sin embargo, la buena noticia es que renovó su carta. Nuestra sugerencia es probar cualquiera de sus ceviches.

Niza 13, esq. con Oslo

Col. Juárez

Abierto de lunes a sábado de 13:00hrs. a 22:00hrs. Domingos de 13:00hrs. a 18:00hrs.

Reservaciones: 5207 5730

– Hostería Santo Domingo

¡Se trata de todo un clásico de la ciudad! Se inauguró hace más de 150 años y tan solo por conocer el edificio que lo alberga vale la pena visitarlo. La mayoría de sus asiduos acuden en busca de sus famosos chiles en nogada, sin embargo, y como verás en el recetario, tiene mucho más que ofrecer. No olvides que ofrece un brunch dominical.

Belisario Domínguez 70-72 (entre República de Brasil y República de Chile), col. Centro

Abierto todos los días de 9:00 a 22:00 hrs.

Reservaciones: 5510 1434

Recomendación / enero 17 2020

DA VINCI EXPERIENCE

Hace unos días, se anunció que se había aclarado el misterio que escondía “Salvator Mundi”, una de las obras más famosas de Leonardo y por cierto la pintura más cara jamás subastada; en el cuadro, un Cristo sostiene un orbe de cristal, pero lo que se observa a través de este no está distorsionado, lo que parecería un error imperdonable tratándose del genio florentino, experto en retratar ilusiones ópticas. Pues bien, un grupo de expertos recurrió a la tecnología del siglo XXI para revelar el secreto de una creación del siglo XV y fue entonces que descubrieron que simplemente la esfera está hueca y por eso no hay distorsión.
El más reciente descubrimiento en torno al pintor, escultor, científico y escritor italiano nos dio el pretexto perfecto para visitar Da Vinci Experience en el Palacio de la Auronomía, una exposición en torno a la inventiva y creatividad de Leonardo. Lo interesante es que se trata de una experiencia “inmersiva”, es decir, que te permite entrar en el tema que plantea.
No te la pierdas, solo estará hasta el 16 de febrero y si puedes ir entre semana, cuando hay menos gente mucho mejor.

Lic. Primo Verdad, Centro Histórico.
Todos los días de 10:00 a 19:00 hrs.

Consejos / enero 10 2020

¡RECICLA TU ARBOLITO!

¿Este año te decidiste por un árbol de navidad natural? Entonces seguramente ya se está secando… De ser así, por favor no lo tires a la basura y mejor darle una “segunda oportunidad” ayudándolo a reciclarse. En la CDMX ya están funcionando centros de acopio que los reciben para convertirlos en composta o incluso en materia prima para artesanos. Se trata además de una gran opción para empezar el año de manera “verde” y es que sin duda, ser más amigables con el medio ambiente, ¡tiene que ser un propósito obligado para este 2020!
Puedes llevar tu arbolito a los edificios de las alcaldías Miguel Hidalgo (Av. Parque Lira No. 94, 1er. Piso, Col. Ampliación Daniel Garza) y Cuauhtémoc (en la explanada, calle Juan Aldama, col. Buenavista), en horarios de oficina.
Recuerda que solo tienes hasta el 20 de enero.

Recomendación / enero 03 2020

DESCUBRE UN NUEVO MUSEO

Después de años cerrado, el imponente Palacio de los Condes de San Mateo de Valparaíso abrió su puerta renovado y más importante: convertido en un nuevo espacio cultural en el Centro Histórico de la CDMX. El recinto pertenece al banco Citibanamex, mismo que se encargó de su renovación para destinarlo a albergar una colección de 117 obras firmadas por Kahlo, Rivera, Izquierdo, Siqueiros, Orozco, Atl, O’Gorman y Toledo, entre otros.
Cuentan también con un espacio destinado a exposiciones temporales, otro dedicado a la familia que habitó la casona y uno más que narra la historia del Banco de México, y es que aquí estuvo su primer sucursal.
Desde luego, para quienes amamos la arquitectura, tan solo entrar a esta joya arquitectónica ya vale la visita.
No dejes de ir, además la entrada es gratuita.

Isabel la Católica 44, col. Centro
De mar a dom de 10:00 a 18:00 hrs.

Recomendación / enero 01 2020

MARATÓN DE DISEÑO

Hoy es un día para quedarse en casa: hay que recuperarse de la noche anterior, además de que todo está cerrado. ¿Nuestro consejo? Un maratón de series… pero que aborden el diseño. A continuación algunas de nuestras favoritas. Todas las encuentras en Netflix
– “The World’s Most Extraordinary Homes”: un par de ingleses en busca de los proyectos arquitectónicos residenciales más espectaculares del mundo.
– “Minimalism: A Documentary About the Important Things”, ideal para quienes creen que menos es más.
– “Big Dreams Small Spaces”, para quienes quieren plantar un jardín… pero tienen poco espacio.
– “The Great Interior Design Challenge” es perfecta para los que se inician en el diseño de interiores.
– “Grand Designs”, obligada por la complejidad y originalidad de los proyectos arquitectónicos que presenta.

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