Para todas aquellas personas que no saben cocinar o que sólo necesitan un poco de inspiración… Casa Palacio cuenta con una sección especial dentro de su área Gourmet, donde puedes recibir ayuda y consejos por parte del Chef Raziel Burela, quién con mucho gusto explica paso a paso cómo preparar exquisitos platillos fáciles de hacer.
Se maneja un tema por mes, durante el mes pasado la cocina fue de celebración, muchos platillos especiales para las cenas navideñas y de fin de año.
En enero, la dinámica es diferente, después de los excesos y las grandes cenas, el tema es cocina saludable, nutricional y vegetariana.
Cabe mencionar que Burela cuenta con certificación KMD (Kosher Magen David) lo que
amplía la diversidad gastronómica de sus platillos.
Hay un mes especial dedicado a la alta comida mexicana, el mes de la cocina europea, la italiana, en específico.
Cuando el clima comienza a ser favorable, llega el mes de la comida outdoors con recetas para BBQ’s, parrilladas y snacks.
Mayo y junio están dedicados a recibir en casa, se preparan comidas para mamá e invitados.
Durante el verano, la comida se convierte en una fiesta de mariscos y bocadillos para una buena pool party.
Despúes le sigue la comida oriental, donde se exploran diferentes culturas y sabores.
Esta vez estuvimos presentes en la elaboración de un delicioso salmón con lentejas bañado en salsa de arándano.
Todos los días de 11:00 a 14:00 y de 16:00 a 19:00 ven a Casa Palacio y participa en las clases de cocina.
Lo único que necesitas es contar con tu tarjeta Palacio e inscribirte una semana antes al correo [email protected]
Llegó el momento de vestir tu casa de navidad y para ayudarte a darle tu propio estilo a la decoración de temporada te tenemos una sorpresa: Jesús Lima, diseñador floral y fundador de Flor de Lima, nos enseñó cómo hacer una corona con la selección de objetos decorativos navideños de Casa Palacio.
Te compartimos el paso a paso en nuestro Instagram. Entra aquí .
En la ciudad de Espoo, muy cerca de Helsinki, se encuentran un pequeño conjunto de casas típicamente finlandesas: inmersas en el bosque, están hechas totalmente de madera y –por supuesto– en su interior reina el diseño escandinavo . El proyecto es del estudio Skanno en colaboración con la diseñadora Ulla Koskinen.
Pero, ¿cómo reinventar un estilo tan característico como el escandinavo? Las mentes detrás del interiorismo de estas viviendas encontraron la respuesta en el uso del color . En cada espacio encontramos atrevidos tonos que le dan calidez hasta al más frío invierno finlandés.
También se sumó al diseño mobiliario que dialoga bien con piezas escandinavas, en este caso el de MDF Italia . Así, en el comedor –punto focal de las casas– encontramos la mesa “Tense material” y el librero “Minima 3.0”, mientras que en la habitación se colocó la cama “Aluminium” y en el estudio el escritorio “Venti Light”.
Te invitamos a conocer esta propuesta que sabemos te detonará muchas buenas ideas:
Fotos: Sameli Rantanen
En su momento te hablamos de la elegancia que aporta la madera oscura , y en esta entrega queremos hablarte de la belleza del roble, pino, abedul o maple, es decir, las maderas claras. Para ilustrar la nota elegimos mobiliario de una marca valenciana experta en trabajar la madera: Hurtado.
Sin duda, lo primero que hay que decir es que la madera clara aporta calidez. También le da un estilo joven y contemporáneo a los espacios.
Quizás la gran diferencia entre las maderas oscuras y claras, es que mientras las primeras le dan un aire ‘robusto’ al mobiliario, las segundas los vuelven más ligeros. No solo eso: aportan luminosidad, lo que agranda los espacios pequeños .
La madera clara además tienen un aire más ‘natural’ u ‘orgánico’… Así, al incluirla en muebles, pisos o muros, estamos invitando a la naturaleza a pasar a casa.
Desde luego cuando se busca un estilo escandinavo , la madera clara es obligada.
Por último, y justo por eso elegimos ilustrar con las piezas de Hurtado, elije marcas que apuesten por el diseño sustentable y el trabajo artesanal.
Estamos a un mes del solsticio de invierno; las tardes de otoño cada vez son más frías y el sol se esconde más temprano invitándonos a buscar refugio en casa…. Y para llegar a un hogar cálido, que te espera siempre con los brazos abiertos, nada como una frazada de Evelyne Prelonge.
La propuesta de esta firma francesa es convertir tu casa una cabaña en el bosque, colocando sus mantas de piel en la sala o la habitación. ¿Lo mejor? Ningún animal sufrió para elaborar estas piezas. Son pieles falsas… aunque son tan perfectas que no lo notarás.
De hecho, Evelyne Prelonge cuenta con los certificados PeTA Business Friends, Fur Free Retailer y One Voice. ¿Ya tienes tu manta?
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