SABORES DE MÉXICO

¿Qué mejor manera de celebrar el mes patrio que con una experiencia gastronómica? Si es del restaurante Sabores de México, ¡mucho mejor!, y es que se trata del espacio de difusión del Centro Nacional de Investigación y Difusión de la Cocina Mexicana. Las experiencias gastronómicas de Sabores de México se realizan los sábados y domingos; […]

¿CÓMO CUIDO MI BATERÍA DE ACERO INOXIDABLE?

Los sartenes y olla de acero inoxidable ofrecen muchísimas ventajas: son durables, 100% reciclables, transmiten muy bien el calor, y por si fuera poco: ¡su brillo metálico le da luz a la cocina! Para que tus baterías de este material te acompañen por años, le pedimos a nuestros expertos sus mejores consejos para cuidarlos. Toma nota de sus trucos… • Para lavar tus utensilios de acero inoxidable basta usar agua y jabón lava trastes; eso sí: recuerda usar una microfibra o esponja para que no se rayen. • ¿Manchas difíciles? Aplica vinagre blanco y talla. • Para limpiar y a la vez...
Inspiración
September 06 2023

CASA OSLO POR RAMÓN ESTEVE


En la ladera de una montaña, rodeada de vegetación y pinos, encontramos esta singular construcción. Está compuesta por dos cajas de hormigón superpuestas, que se apoyan en un basamento de piedra. Se trata de un proyecto de un arquitecto que conoces muy bien, el gran ...
Mobiliario
September 05 2023

SCRIBBLE POR YABU PUSHELBERG


En la pintura, el gesto es el trazo que deja en el lienzo el pincel o el carboncillo del pintor; es un lenguaje y también –a decir de muchos expertos– una forma de expresión del inconsciente. El gesto es también inspiración para otros creadores, en este caso, George Yabu y Glenn Pushelberg, ...
Marcas
September 04 2023

FIRMAS CENTENARIAS: NUESTRAS SELECCIÓN


100, 200, incluso más de 500 años… ¿Sabías que muchas de las marcas que son parte de la selección de Casa Palacio tienen una historia centenaria? Se trata de nombres que son sinónimo de tradición, calidad, ¡y desde luego lujo! En esta entrega te queremos hablar de cinco de nuestras favorit...

CINETECA NACIONAL DE LAS ARTES

Por fin, la CDMX ya tiene otra cineteca; se ubica en el Centro Nacional de las Artes y hace apenas unos días abrió sus puertas. Se trata de una nueva –y sin duda muy necesaria– opción de cultura y entretenimiento para quienes viven en el sur de la ciudad. Sobre una cineteca, tienes que saber que se trata de mucho más que un “cine”, de hecho es una institución cultural dedicada a preservar, resguardar y desde luego exhibir obras cinematográficas. Nuestra cineteca se fundó en 1974 y definitivamente ya necesitaba ampliar su sede. La buena noticia es que próximamente se inaugurará una tercer...
Marcas
August 31 2023

CORKCICLE: INNOVADOR & SUSTENTABLE


Cuando se trata de gran diseño, no todo es mobiliario u objetos decorativos: muchas piezas cotidianas, justo esas que nos hacen más fácil la vida, pueden ser auténticos manifiestos creativos. Este es el caso de los vasos y botellas térmicos de la firma estadounidense ...
Ambientes
August 30 2023

CRISTALES MÁGICOS


Desde hace ya siglos, la legendaria casa Baccarat nos ofrece talismanes que tienen el poder de transformar los espacios. Nosotros seleccionamos cinco de nuestros favoritos. ¿Lo mejor? Ad...
Marcas
August 29 2023

STEFANO GIOVANNONI EN CASA


¿Qué tienen en común marcas como Alessi, Fiat, Vondom, Honeywell o ...

SPIRIT OF NATURE

Hoy, como nunca, necesitamos reconciliarnos con la naturaleza. Esta necesidad, que tiene mucho de deseo, pero también de promesa, inspiró a la firma belga Masurreel, para crear “Spirit of Nature”, una colección de tapices que como dice su nombre, capturan el espíritu que habita en agua, plantas o rocas. Cada papel tapiz de la colección es un homenaje a un elemento de la naturaleza...
Arte y cultura
August 25 2023

SATÉLITE M17


En ocasiones parece que todo ocurre en el centro de la CDMX. Por eso nos da gusto saber que hay actividades más allá del “circuito Roma-Condesa”, como este festival que nos da el pretexto ideal para salir del lugar común. Se llama Satélite M17, y es una plataforma que ofrece arte urbano, cin...
Marcas
August 24 2023

BOSSANOVA POR PEPA REVERTER


Más que un nuevo ritmo, el bossa nova fue toda una revolución musical. Surgió en Brasil, pero su influencia fue, y sigue siendo, mundial. Como todos los grandes movimientos artísticos...
Inspiración
August 23 2023

EN THE SALOMON: INTERIORISMO MID CENTURY


Nada se compara al privilegio de vivir en el lugar soñado. El arquitecto británico Gary Leivers tuvo la suerte de encontrar el hogar de sus sueños: The Salomon, un edificio de departamentos de estilo ‘mid...

TIMOTHY EN LA OFICINA

Solemos visualizar el mobiliario de Timothy Oulton en espacios residenciales. Quizás piezas como sus sofás “Chesterfield” o algunas de sus luminarias, las imaginaríamos en un bar, pero, ¿sus sillas o mesas en un espacio de trabajo? Pues bien, gracias a una inusual colaboración, la marca inglesa ha entrado a la oficina. The Executive Centre ofrece oficinas virtuales y espacios de coworking...
Arte y cultura
August 21 2023

I LOVE YOU.MARIO TESTINO


El comienzo de un nuevo capítulo en la vida, una promesa pública, un momento único… esto es una boda, sin duda, una de nuestras ceremonias más entrañables, y a la que el gran Mario Testino quiso rendir un homenaje con su cámara. El resultado es el libro “I Love You”. ...
Arte y cultura
August 18 2023

ANTIFINE: ORIGINAL Y MUY ATREVIDO


Este restaurante es la respuesta del chef Alfredo González al concepto del ‘fine dining’, es decir, esos lugares en donde desde el servicio, hasta la etiqueta a seguir son sagrados. Pero Alfredo decidió hacer una sutil sátira con un lugar a contracorriente. Así nació ...
Ambientes
August 17 2023

CON ESPÍRITU BOHO


Nos encanta la decoración al estilo ‘boho’… ¡y eso incluye la cocina! Y es que como solemos decir en este espacio: se trata del corazón de casa, y precisamente por esto, lo ideal es...

PORTA VELAS POR ALEXANDER GIRARD

Los grandes diseños permanecen tan actuales y vitales como cuando aparecieron por primera vez… así haya sido en los años 60. Este es el caso de los porta velas diseñados por Alexander Girard hace seis décadas. Pero, ¿quién fue Alexander Girard? Pues bien, basta decir que fue una de las principales figuras del diseño estadounidense de posguerra, a la altura de Charles y Ray Eames...
Inspiración
August 15 2023

NUESTRAS MARCAS & LA CULTURA POP II


Hace algunas entradas, te hablamos de cómo cierto mobiliario y accesorios se incluyen en la escenografía de una serie o película para ayudar a contar la historia. Es como el vestuario: para narrar la vida de los protagonistas de la exitosa serie “Succession”, se recurrió al llamado “lujo s...
Inspiración
August 14 2023

LE CREUSET PARA COLECCIONISTAS


En toda cocina siempre debe haber una (o más) ‘cocottes’, la icónica cazuela de hierro fundido de Le Creuset; pero la oferta de ...
Arte y cultura
August 11 2023

CASI ORO, CASI ÁMBAR, CASI LUZ. BIENVENIDA DEL PAISAJE MEXICANO AL PAISAJE JAPONÉS


Así es: el anterior es el larguísimo título de una exposición imperdible que se presenta en el Museo Kaluz. La idea es muy interesante: establecer un diálogo entre ...
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