Desde que abrió hace unos meses, este nuevo lugar ha recibido excelentes críticas. Se trata de un restaurante que en la noche se transforma en un animado bar… pero, ¿qué lo hace diferente al resto de la oferta de la zona? Lo primero que nos llama la atención es que es un lugar de lo más ecléctico, tanto en su cocina como en su decoración.   Sobre la primera, la propuesta gastronómica de sus chefs, Ale Coppel y Alex Suástegui, es ofrecer comida de temporada. Su cocina es sencilla, pues ellas trabajan bajo la premisa de “hacer de lo ordinario algo extraordinario”. Para ello, las chefs sorprenden a sus comensales con platos inspirados en lo que encuentran es...

Como ya te hemos contado, el uso de materiales insólitos, como cemento o resinas de nueva generación, es una tendencia en interiorismo. Sin embargo, muchos profesionales encuentran estos materiales un tanto fríos o adecuados únicamente para crear atmósferas neo industriales. ¿Qué solución han encontrado para sumarse a la tendencia sin deshumanizar los espacios? Complementar con materiales como ...