Si eres de los que siempre está a la caza de un menú realmente diferente, pero además no te amedrentas ante los platos exóticos, este restaurante es para ti. Por ejemplo: ¿qué tal empezar con una cazuelita de chinicuiles o escamoles? Ahora que si eres más atrevido, puede ser de araña de maíz, escorpiones o tarántula.… Pero si lo tuyo no son los insectos, tienes la opción de pedir un mixiote de avestruz o un taco de cocodrilo. Estas y otras especialidades inspiradas en la comida prehispánica las puedes encontrar en La cocina de San Juan, un sencillo –pero sorprendente– restaurante ubicado en una de las esquinas del mercado de San Juan, nuestra referencia gourmet por excelencia.

Fundado apenas en 2013, este local ha llamado mucho la atención por ofrecer insectos poco comunes, es decir, olvídate de los típicos gusanos de maguey o chapulines, aquí encontrarás alacranes y arañas que se han comido por siglos en nuestro país. La carta se complementa con carnes exóticas como jabalí, búfalo o venado. Ahora que si buscas algo más elaborado, dale una oportunidad a platos como sus codornices en pétalos de rosa , el róbalo empapelado en salsa de escamol o el pato en salsa de hongos secos. ¿Para acompañar? El mezcal artesanal que traen especialmente de Oaxaca y que no puedes encontrar en ningún otro restaurante.

¿Tienes visitas del extranjero? ¡Entonces tienes que llevarlos!

La cocina de San Juan

Ernesto Pugibet 21 (Pregunta por el estacionamiento del mercado. El restaurante está al lado), col. Centro.

Tel. 5512 5237

Abierto de Lunes a domingo de 10:00 a 20:00 hrs.

Al museo Jumex llegaron más de 160 piezas para contarnos la historia de Cartier. Se trata de una selección joyas, relojes y objetos decorativos, de la propia colección de la legendaria ‘maison’, pero también de otras privadas, que dan testimonio de la genialidad de sus diseñadores, la visión de la marca, su constante evolución, pero que también nos hablan de ese ‘savoir faire’ de los franceses.

Desde luego, las fabulosas joyas que Cartier realizó para María Félix son parte de esta exposición curada por Ana Elena Mallet y la museografía de la arquitecta Frida Escobedo. No te la pierdas, solo tienes hasta el 14 de mayo.

Miguel de Cervantes Saavedra 303, 
(Plaza CARSO), 
Col. Ampliación Granada
Abierto de martes a domingo de 11:00 a 20:00hrs.

Estos días de calor son una invitación para disfrutar de nuestra terraza , jardín o el área de la piscina, pero eso sí… hay que hacerlo con mucho estilo. Así que para ayudarte a diseñar tus espacios exteriores, le pedimos a los interioristas de Casa Palacio algunas ideas. ¿Su consejo? Recurrir a marcas españolas, especialmente las que están comprometidas con el diseño sustentable . Estas son sus recomendaciones.:

Los expertos consideran que para montar un comedor o sala al aire libre, de estilo clásico, pero un tanto moderno, una gran opción es la colección “Heritage”, diseñada por Mario Ruiz para Point, empresa que además nos ofrece mobiliario amigable con el medio ambiente.

Si se trata de una casa de playa, entonces la recomendación es Skyline . Su colección “Ruby”, una de nuestras favoritas, está hecha a mano con materiales 100% reciclables, pero que resisten por años el sol, la lluvia y el agua de mar. Por si fuera poco, su diseño es espectacular.

Para diseñar una terraza de un estilo clásico que nunca pase de moda, las colecciones de Verandah son ideales. La firma utiliza materiales naturales y sustentables como ratán y teca, mientras que su tapicería está hecha de botellas de plástico 100% recicladas. Pero lo que más nos gusta de esta marca, es que desdibuja las barreras entre el mobiliario de interior y exterior.

Ahora que si buscas crear un ambiente muy contemporáneo, vibrante y con un cierto aire a un club de playa en Mallorca o Santorini, necesitas piezas de una de las mejores marcas de mobiliario de exterior: Vondom . Sus colaboraciones con los grandes del diseño son míticas, y nos han dado colecciones como “Voxel” de Karim Rashid o “Ibiza” de Eugeni Quitllet, esta última elaborada a partir de plástico reciclado recolectado en la isla que le da nombre. Sin duda, un obligado para un proyecto de exterior.

En el Palacio de Cultura Citibanamex-Palacio de Iturbide se presenta una exposición que celebra la trayectoria de uno de los despachos que le han rostro y singularidad a la CDMX : Sordo Madaleno Arquitectos. Se trata de una historia de ocho décadas que inició cuando Juan Sordo Madaleno (1916-1985), diseñó obras para un país que se dirigía hacia la modernidad; después, sería su hijo Javier quien tomaría la batuta y hoy una tercera generación de Sordo Madaleno está a cargo de las oficinas. Es decir, se trata de un legado que, como bien dicen los curadores, está justo en medio de “la Revolución y la globalización”.

Para Casa Palacio esta es una muestra muy especial y es que Antara , donde se ubica una de nuestras tiendas, como el edificio Moliere Dos22, sede de nuestras oficinas centrales, son obras de Sordo Madaleno Arquitectos.

La exposición es presentada por Fomento Cultural Citibanamex, A. C. y Fundación Sordo Madaleno y puedes visitarla hasta julio de 2023. No te la pierdas: la entrada es libre.

Palacio de Cultura Citibanamex-Palacio de Iturbide
Madero 17, Centro Histórico. De lun a dom, de 10:00 hrs. a 19:00 hrs.

Pocas máquinas pueden presumir de ser un referente de glamur, lujo y estilo; no solo eso, ser además un ícono del diseño italiano e incluso parte del paisaje de los destinos más fabulosos de la costa mediterránea. Los botes Aquarama pertenecen a esa exclusiva categoría.

Pero un Aquarama es más que una lancha de velocidad. Se trata de una creación que captura el espíritu de los años 60, son la ‘dolce vita’ materializada y desde luego un objeto del deseo. En otras palabras: un sueño.

¿Qué hace tan especiales a estos botes que surcan la Costa Azul o atracan en Capri? Desde luego su ingeniería, pero esta sería nada sin sus sofisticados detalles: su casco de caoba, los cromados , el diseño y su distintiva tapicería en color azul y crema.

Una máquina tan refinada está hecha para llevar pasajeros singulares. Seguramente por eso Brigitte Bardot , Elizabeth Taylor o la familia real de Mónaco han sido fotografiados a bordo de una mítica Aquarama.

La marca cumplió 60 años de ser la princesa de los mares, y para celebrarlo, la editorial francesa Assouline , nos cuenta su historia en el libro “Riva Aquarama”. Este ‘coffee table book’ es en sí mismo un objeto extraordinario, pues es de edición limitada, viene en una caja de caoba hecha ex profeso e incluye unos guantes para poder hojearlo.
Definitivamente, una pieza obligada para quienes saben apreciar el lujo.