En una reciente entrada te recomendamos las licuadoras multifuncionales de Vitamix, y como lo prometimos, te vamos a dar un par de recetas nutritivas para comenzar de la mejor manera tu día… ¡y comenzar el año con el pie derecho!
El consejo es que tomes los siguientes smoothies por la mañana, alternándolos, para recibir sus beneficios: vitaminas, minerales y fibra.
Smoothie verde buenos días
Ingredientes
½ taza de agua
1 taza de uvas verdes
¼ de taza de pepino cortado en cuadritos
½ kiwi pelado
½ manzana sin semillas ni corazón
¾ de taza de brócoli picado
Una rodaja de limón amarillo pelada
1 taza de cubos de hielo
Instrucciones
- Vierte todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Selecciona la velocidad 1.
- Enciende la licuadora e incrementa poco a poco la velocidad hasta 10 y luego, hasta nivel Alto.
- Licúa durante 1 minuto o hasta obtener la consistencia deseada. Sirve de inmediato.
Smoothie completo
Ingredientes
½ taza de leche de soya
½ taza de uvas
1 naranja partida a la mitad
8 onzas de duraznos congelados deshielados
½ taza de piña pelada y cortada en cuadritos
1 zanahoria partida a la mitad
½ taza de brócoli picado
½ taza de espinacas
1 taza de fresas
¼ de plátano pelado congelado
1 taza de cubos de hielo
Instrucciones
- Vierte todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierra bien la tapa.
- Seleccione la velocidad 1.
- Enciende la licuadora y aumenta poco a poco la velocidad hasta llegar a la máxima.
- Licúa durante 1 minuto usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas hasta obtener la consistencia deseada… y listo.
