Este lugar nos gusta por varias razones, primero porque es parte del rescate de una casona de la colonia Roma, algo que siempre aplaudimos; después, porque hoy que tanto se habla de la comida peruana, nos alegró saber que el chef del lugar, Álvaro Vázquez, es de aquel país; por último y más importante: la comida es excelente.

El concepto gastronómico que propone Vázquez es “comida social”, es decir, la idea es compartir plática y platos, y para ello desarrolló un menú muy latino en el que lo mismo encontramos montaditos y tacos (recomendamos los de cola de res) que ceviche peruano (con leche de tigre y camote, justo como se sirve en Lima). Por su parte, los platos calientes vienen en porciones grandes que se pueden compartir. Nosotros te recomendamos el atún aleta amarilla o el pulpo a las brasas.

Al ser un lugar ideal para el pre copeo, más que vino te aconsejamos probar algunos de sus cócteles, como el “culinaria”: una mezcla de apio, miel, limón, sal y tequila que te sorprenderá.

De postre la opción es la bomba de chocolate.

Por último: Palmares se ubica en una terraza de lo más agradable, especialmente en estos días de tanto calor, lo que lo hace ideal para una larga comida de fin de semana. ¡No te lo pierdas!

Direccion: Durango 216, col. Roma

Tel. 6845 3387

Horarios: Lun a sáb de 14:00 a 23:00 hrs., dom de 14:00 a 17:00 hrs.

La gatita más querida cumple 50 años. Desde luego hablamos de Hello Kitty, el personaje creado en 1974 por la artista Yuko Shimizu. Desde entonces, su universo ha conquistado a millones de personas en todo el mundo. ¿Eres su fan? Entonces, ¡celébrala visitando su cafetería Pop Up que abrió en Plaza Satélite!

¿Sabías que el signo zodiacal de Kitty es escorpión?, ¿o que es embajadora de UNICEF? Es más: ¿conoces a su hermana gemela llamada Mimmy? (La puedes reconocer porque lleva un moño rojo del lado izquierdo). Si respondiste que sí a estas preguntas, es que te encanta el personaje y seguramente sabes que en muchas ciudades hay cafeterías dedicadas a Hello Kitty. La buena noticia es que hace unos días abrió una en México: el Hello Kitty Café en La Terraza Palacio de El Palacio de Hierro Satélite. Solo estará por tiempo limitado, así que visítala antes del 31 de diciembre.

El Palacio de Hierro. Plaza Satélite. Cd. Satélite. De Lun a mier de 8:00 a 21:00 hrs. Jue de 8:00 a 22:00 hrs. Vie y sab de 8:00 a 22:30 hrs. Dom de 8:00 a 21:30 hrs

Más que un libro, estamos ante un documento que registra la visión más contemporánea de la vivienda. Con fotos, planos y descripciones de los proyectos de grandes nombres de la arquitectura, pero también talentos emergentes, el segundo volumen de la serie de Taschen “Homes for Our Time”, es una edición obligada para quienes quieren descubrir el futuro del concepto hogar.

Cada proyecto de este libro es sorprendente e inesperado; por ejemplo, Fráme Holiday Structura, una casa en Sri Lanka diseñada por Palinda Kannangara con un presupuesto de 40 mil dólares, que se puede desmontar y trasladar, mientras que en Brasil, Luciano Lerner Basso creó Casa Fortunata, que se asienta sobre pilotes para no perturbar el suelo forestal, además de que se construyó alrededor de un árbol de una especie en extinción.

Innovación, ecosustentabilidad, pero sobre todo mucha imaginación y el deseo de revolucionar nuestro concepto de vivienda, son algunas de las características que encontramos en “Homes for Our Time 2”, ¡un libro que te asombrará!

El centro cultural Lago/Algo acaba de inaugurar una nueva exposición, en la que las máscaras tradicionales de la Colección Muyaes Ogazón conviven con piezas contemporáneas, estableciendo un inusual diálogo que además nos invita a reflexionar sobre la relación entre el arte popular y el contemporáneo. La muestra lleva el enigmático titulo de “Capítulo VI: Rituales”.

Recuerda que Lago/Algo también es restaurante. No dejes de visitarlo antes o después de recorrer la exposición. Puedes reservar aquí.

Bosque de Chapultepec 2da Sección, pista El Sope S/N. El espacio de exhibición abre de mie a dom de 10:00 a 18:00hrs. El restaurante de lun a dom de 8:30 a 19:30 hrs.

Este fin de semana lleva tu dron a la 2da. Sección del Bosque de Chapultepec para fotografiar desde el aire las bóvedas del Museo de Historia Natural y Cultura Ambiental y es que, como parte de su reciente remodelación, fueron intervenidas por el artista Pedro Friedeberg. La obra se titula “Sinfonía de la Vida: Geometrías del Universo”, y fue concebida para ser apreciada desde las alturas por quienes se transporten por el Cablebús o aquellos que lleguen por aire a la CDMX.

La intervención de Friedeberg es también un buen pretexto para visitar este museo, un interesante conjunto arquitectónico de los años 60, diseñada por el arquitecto Leónides Guadarrama. No olvides que enfrente del MHN y CA, se ubica Espacio CDMX: el antiguo taller del Trenecito Escénico del Bosque de Chapultepec, que fue rescatado durante el World Design Capital CDMX 2018 para convertirlo en un pequeño, pero importante, reciento cultural.

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