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Antes de su primer uso
Retire el empaquetado y etiquetas. Lave la cacerola en agua caliente con jabón, enjuague y seque minuciosamente.
Acondicione el interior de la superficie antiadherente. NO acondicione el exterior negro.
Ponga una capa de aceite de aceite vegetal o de girasol en toda la superficie de cocción utilizando una esponja o papel de cocina. Enjuague la cacerola con agua caliente y seque minuciosamente. La cacerola está lista para su uso.
De manera ocasional, el re-acondicionamiento ayudará a proteger la superficie y a perdurar su larga vida.
Uso de su sartén
• Puntos calientes – Haga coincidir la base de la sartén con la placa de calor donde se va a utilizar. Las llamas producidas por el fuego de gas deben dirigirse siempre a la base y nunca extenderse alrededor de las paredes de la sartén.
En cualquier placa de cristal, levante siempre la cacerola de arriba abajo o a través de la superficie. No deslice la sartén ya que puede ocasionar daños tanto en la base de la cacerola como en el cristal.
• Fuentes de calor– para la mayoría de las fuentes de calor utilice fuego medio o bajo, permitiendo que la sartén se caliente gradual y uniformemente.
Para dorar las carnes, aves o pescados al principio se puede utilizar fuego medio o alto, pero una vez la cacerola está caliente y se han añadido los alimentos, el calor debe reducirse.
La sartén nunca debe utilizarse con fuentes de calor máximas o elevadas ni para precalentar ni cocinar ya que estas temperaturas dañarán la superficie antiadherente. Ver la sección de detalles de mal uso.
• Cocina sana– añada un poco de aceite o grasa a la superficie de cocción antes de comenzar a calentar la sartén. Ello mejorará el sabor y el aspecto de sus alimentos. Bajo ninguna circunstancia el aceite o la grasa debe humear. Si ello sucede, enfríe la sartén antes de continuar.
• Uso– recaliente la sartén a fuego medio durante aproximadamente dos minutos antes de añadir los alimentos.
No desatienda la cacerola durante el proceso ni permita que la superficie seca antiadherente se sobrecaliente ya que producirá daños permanentes.
• Almacenamiento y marinado de los alimentos – no almacene en la cacerola alimentos crudos, marinados o cocinados. Los ingredientes pueden dañar la superficie.
Utensilios que se deben emplear – se recomiendan los utensilios de silicona Le Creuset. También se puede utilizar utensilios de madera o de plástico resistentes al calor.
Los utensilios de metal, cucharas o varillas batidoras pueden emplearse con cuidado pero nunca deben utilizarse de manera abrasiva o rasgando la superficie antiadherente. No golpee los bordes de las cacerolas con estos utensilios.
No corte los alimentos encima de la superficie antiadherente con cuchillos u otros utensilios con filos puntiagudos.
Nunca se deben utilizar batidoras eléctricas en la superficie antiadherente.
• Uso en el Horno – la temperatura máxima de uso es de 260ºC /500ºF.
• Uso en el Grill – si se desea utilizar en este tipo de fuente de calor, debe existir una distancia mínima de 5 centímetros (2 pulgadas) entre la fuente de calor y el borde superior de la cacerola.
• Asas / mangos – utilice siempre manoplas o guantes de tela para manejar la cacerola durante y tras la cocción.
LIMPIEZA Y ALMACENAJE DEL ALUMINIO FORJADO ANTIADHERENTE
Enfríe la sartén durante unos minutos antes de su limpieza. No sumerja o rellene la sartén con agua mientras continúe caliente.
Sólo podrán utilizarse esponjas limpiadoras en las superficies antiadherentes. No use ningún metal, esponjas duras, lijas, cepillos o agentes limpiadores abrasivos.
La sartén puede limpiarse en el lavavajillas. Sin embargo, puesto que lavar a mano resulta tan sencillo gracias a su superficie antiadherente, se recomienda utilizar este método. Simplemente lave con agua caliente y jabón, enjuague y seque minuciosamente.
Si la sartén se lava regularmente en el lavavajillas es posible el oscurecimiento de los bordes y de la base superficial o la formación de un depósito de polvo blanco.
La superficie apagada o con depósitos blancos puede retirarse cuidadosamente limpiando las áreas afectadas con un nylon suave o un poco de agua con detergente. Después enjuague y seque minuciosamente.
Cada vez que la sartén ha sido lavada en el lavavajillas, la superficie de cocción debe reacondicionarse empleando aceite vegetal o de girasol antes del siguiente uso.
TAPAS DE CRISTAL LE CREUSET resistentes al calor
Añada una nueva dimensión a su cocina con las sartenes resistentes y antiadherentes Le Creuset utilizando las tapaderas de cristal Le Creuset resistentes al calor, disponibles separadamente de las sartenes.
La visibilidad de la tapadera de cristal permite revisar la receta sin necesidad de interferir en el progreso de la cocción o en la temperatura. Retiene mayor humedad y sabor, actuando como barrera o siendo estupenda para pochar, estofar o guisar.
Las tapaderas son aptas para usarlas hasta 170ºC / 325ºC Gas Mark 3.
Hasta la próxima semana.
Hay elementos capaces de transformar por completo una habitación sin modificar un solo mueble. El papel tapiz es uno de ellos. Color, textura, escala y dibujo se convierten en una atmósfera capaz de evocar jardines ingleses, residencias históricas, paisajes orientales o interiores profundamente contemporáneos. Hoy, el regreso del papel tapiz ocupa nuevamente un lugar central dentro del interiorismo, especialmente a través de motivos florales, botánicos y composiciones de gran riqueza visual.
Salmestone Grange
En Casa Palacio, el universo de Artell reúne una de las selecciones más interesantes de papel tapiz y textiles decorativos. Además de su extraordinaria oferta de tapicería, la firma propone colecciones donde los muros adquieren profundidad, narrativa y carácter sensorial.
Entre las firmas más emblemáticas destaca Morris & Co., histórica casa fundada por William Morris, figura esencial del movimiento Arts & Crafts en el siglo XIX. Sus patrones florales y composiciones botánicas continúan definiendo una idea de belleza artesanal profundamente vigente.
Morris & Co.
Osborne & Little
A esta tradición se suman nombres como Osborne & Little y su nueva colección Belvedere, inspirada en palacios, castillos y jardines históricos; Sanderson y su refinado imaginario de campiña inglesa; Ralph Lauren Home, que traslada al muro su universo clásico americano; o Timorous Beasties, célebre por sus patrones irreverentes y visualmente teatrales.
Sanderson
Timorous Beasties
El recorrido continúa con firmas como Designers Guild, Cole & Son, Casamance, Casadeco, Galerie, Lizzo, Misia y MissPrint, entre muchas otras propuestas que exploran desde lo botánico y lo pictórico hasta lenguajes más gráficos y contemporáneos.
Designers Guild
Cole & Son
Visita Casa Palacio Antara y Santa Fe y descubre el universo de Artell: una selección extraordinaria de papel tapiz y textiles diseñada para transformar cualquier espacio desde los muros.
Pasamos cerca de un tercio de nuestra vida durmiendo. Sin embargo, solemos pensar en el descanso como una pausa, cuando en realidad es uno de los momentos más importantes del día. Es durante el sueño cuando el cuerpo se recupera, la mente organiza recuerdos y la energía se renueva para afrontar una nueva jornada. Por eso, elegir un colchón de alta calidad no es una decisión menor. Es elegir el lugar donde comienza y termina cada día.
Colchón Alba de Magnus
Así como buscamos piezas que aporten belleza y funcionalidad a nuestros espacios, el descanso también merece una atención cuidadosa. Un colchón de alta gama favorece la alineación del cuerpo, ayuda a reducir los puntos de presión y contribuye a un sueño profundo y reparador.
Con una elaboración artesanal y tecnologías diseñadas para acompañar el descanso, Magnus ha desarrollado una colección que convierte la habitación en un auténtico santuario de bienestar.
Colchón Bogart de Magnus
Colchón Sunrise de Magnus
Modelos como Alba, Bogart y Sunrise integran sistemas Ortofoam, Memory Foam y Cool Gel que ofrecen soporte, confort y una agradable sensación térmica. Por su parte, Dempsey y Blossom incorporan resortes individuales que minimizan la transmisión de movimiento para favorecer noches más tranquilas. Para quienes buscan una experiencia envolvente, Connery combina tecnología Pocket Coil y acabados de gran confort que acompañan los movimientos naturales del cuerpo durante el descanso.
Colchón Blossom de Magnus
Disponibles en tamaños matrimonial, queen size y king size, los colchones Magnus responden a distintas formas de dormir, siempre con el mismo objetivo: ofrecer una experiencia de descanso excepcional.
La mejor manera de elegir un colchón es probarlo. Descubre la colección Magnus en El Santuario del Descanso de Casa Palacio Antara y Casa Palacio Santa Fe, y encuentra el modelo que mejor se adapte a tu forma de dormir. Porque descansar bien no es un lujo: es una de las mejores inversiones para vivir mejor.
Con los años, la vida junto a nuestras mascotas se ha vuelto cada vez más sofisticada. Los perros pasaron de acompañarnos en ciertos momentos a formar parte de la manera en que habitamos la casa, viajamos, descansamos y compartimos el tiempo. También cambió la forma de elegir sus objetos: hoy buscamos piezas para consentir a nuestras mascotas que expresen cuidado, personalidad y una sensibilidad estética afín a nuestro entorno.
Impermeable de Maxbone en colaboración con Marc Jacobs
Bandana a rayas de Saint James
Quizá por eso la categoría pet se ha transformado en uno de los universos más interesantes del diseño contemporáneo. En Casa Palacio, la selección de accesorios para perro reúne piezas funcionales con el mismo cuidado estético que buscamos para nosotros: impermeables de Maxbone en colaboración con Marc Jacobs, bandanas náuticas de Saint James o los clásicos polos de color o de rayas de Polo Ralph Lauren, porque sí, también queremos proyectar algo de nuestra personalidad en ellos.
Camisa a rayas de Polo Ralph Lauren
El recorrido continúa entre juguetes de felpa con forma de cappuccino o baguette de Houndstone, correas con estampado de fresas de Up Country y collares decorados de Studs & Bones. Incluso los objetos más cotidianos adquieren otro carácter: camas acolchadas en pana verde, tapetes olfativos, placas esmaltadas hechas en Italia o toallas de algodón suaves y absorbentes que bien podrían pertenecer a un spa boutique.
Baguette de Houndstone
Correa Strawberry Fields de Up Country
Cama en pana verde de Cafide
Y para quienes no salen de casa sin su compañero favorito, existen sets de viaje y neceseres pensados para mantener el ritual completo, incluso lejos de casa. Porque la vida con perros también está hecha de detalles, rutinas compartidas y objetos capaces de aportar diseño, humor y calidez a la vida cotidiana.
Toalla multicolor Peggy de Aristopet
Te esperamos en Casa Palacio Antara y Santa Fe para recorrer junto a tu perro una selección de accesorios, marcas y objetos pensados para disfrutar la casa, y las calles de la ciudad, con la misma curiosidad, estilo y complicidad con la que ellos acompañan cada día.
Hay elementos capaces de transformar un interior sin alterar un solo mueble. La luz es uno. La música, quizá otro. Pero pocos poseen la capacidad evocadora de un aroma. Un perfume puede convertir una habitación en refugio, dar identidad a una casa o permanecer en la memoria mucho después de abandonar un lugar. En los interiores más sofisticados, el aroma funciona como una arquitectura invisible: silenciosa, emocional y profundamente personal.
Lavanda de Durance
Esa sensibilidad define a Durance, firma francesa nacida en el corazón de la Provenza y reconocida por transformar ingredientes cotidianos en atmósferas llenas de carácter. Inspirada por los paisajes del sur de Francia y el savoir-faire perfumista de Grasse, la marca ha desarrollado una auténtica biblioteca de perfumes para el hogar donde cada fragancia propone una escena distinta: la frescura luminosa de la verbena, la serenidad de la lavanda, la delicadeza de Fleur d’Oranger o la energía vibrante de limón verde y menta.
Fleur D’Oranger de Durance
Entre sus composiciones más evocadoras destaca Linge Propre, una interpretación del aroma de la ropa limpia y el lino fresco que remite inmediatamente a hoteles impecables, sábanas recién tendidas y casas inundadas por la luz de la mañana. Son fragancias diseñadas para acompañar la vida cotidiana y convertir pequeños rituales en experiencias sensoriales.
Fleur de Coton de Durance
La colección incluye aromatizantes ambientales, velas aromáticas, difusores, perfumes para almohada y cama, así como sachets perfumados ideales para clósets, cajones o ropa de cama. Aromas como Flor de algodón o lavanda prolongan esa sensación de limpieza y calma en los espacios más íntimos del hogar.
Perfume para cama y almohada de Durance
En Casa Palacio Antara y Santa Fe, el universo de Durance invita a recorrer una Provenza contemporánea donde el diseño también se experimenta a través del perfume. Ven a descubrir nuestra gran variedad de aromas.
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