Dicen que hay tantas formas de tomar café como personas en el mundo. Algunos no pueden comenzar el día sin una taza grande y aromática; otros prefieren el ritual breve e intenso de un espresso. Por eso, elegir la máquina de café ideal no solo depende del diseño o la tecnología, sino de cómo disfrutas ese momento: lento, rápido, con espuma, sin ruido o con todo el espectáculo.

Aquí te ayudamos a descubrir cuál va contigo:

Café americano: clásico y constante

Si tu día comienza con una taza grande que se enfría entre juntas o correos, una cafetera americana es para ti. Ideal para quienes valoran la practicidad, les gusta preparar varias tazas a la vez y disfrutar el aroma del café recién hecho durante horas. Perfecta para hogares con ritmo constante… o para quienes aman el “refill”.

Cafetera Simply Brew de Krups

Cafetera italiana: carácter y tradición

También conocida como Moka o prensa italiana, es la favorita de quienes disfrutan el ritual matutino. Su proceso es sencillo pero requiere atención: agua, fuego y tiempo exacto. El resultado: un café intenso, con cuerpo y aroma profundo. Ideal si disfrutas del diseño clásico y el sonido reconfortante del café subiendo por la cafetera.

Cafetera italiana Espresso de Alessi

Cafetera Moka Induction Roja de Bialetti

Prensa francesa: el ritual relajado

Para los que ven en el café un momento de pausa. Solo necesitas agua caliente, café molido grueso y unos minutos de espera. La prensa francesa ofrece un sabor suave, redondo y con textura. Es la opción perfecta para quienes disfrutan el proceso tanto como el resultado.

Prensa Francesa Chambord de Bodum

Espresso: precisión y potencia

Si tu café es corto, fuerte y rápido, una máquina espresso es tu pareja ideal. Permite controlar presión, temperatura y molienda para obtener una taza intensa y aromática. Perfecta para los puristas, los detallistas… o quienes convierten su cocina en un pequeño barista corner.

Cafetera Expreso de Smeg

Cafetera superautomatica E6 de Jura

Cápsulas: estilo y rapidez

Si valoras la eficiencia sin sacrificar sabor ni estética, las máquinas de cápsulas son para ti. Nespresso, por ejemplo, ofrece mezclas de todo el mundo con solo presionar un botón. Ideal para quienes viven con prisa, pero no renuncian al diseño ni al placer de un buen café.

Cafetera Creativa Plus de Nespresso

Cada tipo de máquina responde a una personalidad y a un ritmo de vida distinto. La clave está en encontrar la que hable tu idioma cafetero. Visita Casa Palacio y descubre modelos que combinan tecnología, diseño y ese toque ritual que vuelve cada taza única.

En Casa Palacio, cada mesa es un escenario y cada vajilla, una invitación a la experiencia. La nueva selección de Costa Nova transforma la manera de vivir y presentar los alimentos, combinando diseño, tradición y una elegancia natural que se percibe al instante. Desde las curvas orgánicas de Livia, pasando por los matices oceánicos de Brisa, hasta la sofisticación atemporal de Pearl, cada colección habla de Portugal, de su cultura y de la maestría artesanal que convierte cada pieza en un verdadero protagonista de la mesa.

Livia: diseño orgánico, carácter atemporal

Con formas suaves y esmaltes contrastantes, Livia es la colección más versátil de Costa Nova. Su versión en negro mate, con sutiles irregularidades que hacen única cada pieza, es especialmente apreciada por quienes aman el diseño con carácter. Desde platos planos y hondos hasta bowls, fuentes y tazas, es una vajilla completa que se adapta tanto a un desayuno cotidiano como a una cena sofisticada.

Brisa: el espíritu del océano en tu mesa

Inspirada en la brisa cálida que recorre el Algarve y en el movimiento suave del Atlántico, Brisa combina el blanco con matices de azul que evocan las olas rompiendo en la orilla. Sus formas orgánicas y el esmaltado artesanal le dan un aire relajado pero elegante, ideal para quienes buscan capturar la esencia del verano portugués todo el año.

Pearl: la elegancia de un clásico reinventado

Con un diseño que homenajea la cerámica europea de los siglos XVIII y XIX, Pearl combina tradición y modernidad en piezas que se sienten atemporales y contemporáneas al mismo tiempo. Sus bordes con delicadas perlas en relieve y su amplia gama —platos, bowls, bandejas, fuentes y piezas de té o café— permiten crear desde mesas formales hasta composiciones más casuales, siempre con un toque sofisticado.

Parte del encanto de Costa Nova está en su respeto por el oficio. Cada pieza nace de un proceso donde la tecnología se mezcla con el trabajo manual, y donde los recursos naturales se aprovechan de forma responsable. El resultado: cerámica de alta resistencia, ecológica, única y con una identidad profundamente portuguesa.

Descubre más sobre Costa Nova, y todas sus colecciones en nuestras tiendas Casa Palacio y deja que el gres portugués transforme tu manera de poner la mesa.

El Rouladen es un platillo clásico de la cocina alemana. Se prepara con láminas de res delgadas rellenas de mostaza, tocino y pepinillos, que después se cocinan lentamente hasta quedar suaves y llenas de sabor. Es un plato que suele servirse con puré de papa y gravy, una combinación que reconforta y siempre sorprende.

Prepararlo en casa no es complicado, y con buenos utensilios la experiencia se disfruta aún más. Zwilling, marca alemana con casi 300 años de historia, es una aliada perfecta. Su línea Zwilling Pure en tono ivory, junto con piezas de la Serie Pro –como la cuchara de cocina o el prensador de papas– hacen que cocinar sea más fácil y elegante. Y si buscas mantener el orden, el porta utensilios de bambú es un básico en la cocina.

Receta de Rouladen (4 personas)

Ingredientes

• 4 filetes de res delgados

• 4 cdas de mostaza Dijon

• 4 rebanadas de tocino

• 4 pepinillos en tiras

• 1 cebolla en julianas

• 2 cdas de aceite

• 2 tazas de caldo de res

• Sal y pimienta

Preparación

1. Unta los filetes con mostaza, coloca tocino, pepinillo y cebolla. Enrolla y asegura con palillos.

2. En una sartén Zwilling Pure, dora los rouladen con aceite.

3. Añade el caldo, tapa y cocina a fuego bajo durante 90 minutos.

-Puré de papa y gravy

Ingredientes

• 800 g de papas

• 80 g de mantequilla

• ½ taza de leche

• Jugo de cocción de los rouladen

• 1 cda de harina

Preparación

1. Cuece las papas en una olla, prensa con el prensador Zwilling Pro y mezcla con mantequilla y leche caliente.

2. Para el gravy, utiliza el jugo de cocción: incorpora la harina, mezcla bien y deja espesar.

3. Sirve los rouladen con puré y baña con gravy.

Un platillo lleno de historia alemana que, con los utensilios adecuados, se convierte en una experiencia inolvidable en tu mesa. Descubre más sobre Zwilling y su extensa línea de productos en Casa Palacio.

Serie Zwilling Pure

Prensador en acero inoxidable de la serie Pro

Cuchara para cocinar serie Pro

Porta utensilios de bambú

En el corazón de Limoges, Francia, desde 1863, la maison Bernardaud ha perfeccionado un arte que combina tradición, innovación y belleza atemporal: la porcelana fina. Fundada por Léonard Bernardaud, esta casa familiar ha transmitido su savoir-faire durante más de cinco generaciones, creando piezas que son testimonio vivo de la artesanía francesa.

Entre sus colecciones más evocadoras destaca Aux Oiseaux, inspirada en grabados del siglo XVIII. Sus aves delicadamente pintadas, posadas sobre ramas doradas, evocan jardines secretos y la poesía de la naturaleza, llevando a la mesa una sensación de frescura y sofisticación.

Aux Oiseaux

Pero el universo Bernardaud va mucho más allá. Kintsugi, por ejemplo, reinterpreta la técnica japonesa de reparación con oro, transformando las “imperfecciones” en parte de la belleza de la pieza. Écume captura la textura y el movimiento de la espuma marina sobre porcelana blanca o negra, mientras que Paris rinde homenaje a la ciudad luz con un relieve arquitectónico inspirado en sus calles y fachadas.

Kintsugi

París

La delicada colección Constance combina verdes y dorados en un guiño a los grandes salones franceses, y Soleil Levant sorprende con un diseño radiante que mezcla influencias orientales y occidentales.

Constance

Soleil Levant

Bernardaud no solo preserva las técnicas tradicionales, sino que colabora con artistas contemporáneos como Jeff Koons, Sophie Calle o David Lynch, creando ediciones que fusionan arte y funcionalidad.

En cada pieza, ya sea un plato, una taza o un centro de mesa, se encuentra un fragmento de historia, lujo y dedicación artesanal. Tener Bernardaud en casa es invitar a la mesa el legado de Limoges y la elegancia francesa que nunca pasa de moda. Visita nuestras tiendas Casa Palacio Santa Fe y Antara, y sorprendente con sus colecciones.