Consejos / January 30 2019

POLLO CAZIMIR

En esta ocasión queremos compartirte una de las recetas que más éxito tuvo en nuestro taller de cocina. Es muy original y lo mejor: ¡muy sencilla de preparar!

Recuerda que las clases se imparten los lunes de 11:30 a 13:00 hrs., martes de 16:00 a 18:00 hrs. y miércoles de 11:30 a 13:00 hrs. en Casa Palacio Antara. El taller es gratuito para tarjetahabientes de El Palacio de Hierro, aunque aquellos que no cuentan con la tarjeta pueden tomarlo pagando solamente $100.00 por sesión. Solo tienes que reservar tu lugar mandando un correo a [email protected].

 

UTENSILIOS

* Licuadora SMEG

* Sartén Fonderie Dellatorre

 

INGREDIENTES

* Aceite c/s

* ½ Kg Pechuga de pollo

* 100gr Mantequilla

* 250gr Cebolla

* 300gr Manzana

* 20gr Curry

* 50gr Harina

* 300ml Vino blanco

* 10gr Fécula de maíz

* 100ml Crema ácida

* 100ml Fondo de ave

* Sal y pimienta

 

PREPARACIÓN

* Prepara el fondo de ave; después corta la pechuga en puntas, pica cebolla finamente y la manzana en matignon.

* Saltea la cebolla y manzana con mantequilla, agrega harina hasta dorar, incorpora el curry y desglasa con vino blanco, una vez que  se evapore el alcohol añade el fondo de ave.

* Licúa y cuela la salsa. Sazona y si es necesario liga con la fécula de maíz, refina con crema. Reserva la salsa.

* Saltea las puntas de pollo previamente sazonadas, agrega a la salsa… ¡y listo!

Consejos / March 21 2025

Vacaciones en el hogar con Casa Palacio

Con el buen tiempo y la llegada de Semana Santa, las vacaciones en casa pueden ser una gran opción. Es el momento ideal para redescubrir tus espacios: transformar la terraza en un rincón soleado para desayunos sin prisa, convertir la sala en un acogedor refugio de lectura o vivir el jardín como un oasis privado. Incluso la cocina puede volverse protagonista: tardes de cócteles improvisados o cenas largas con amigos. Esta temporada, tu hogar tiene todo lo que necesitas para desconectar con estilo.

Por eso, en Casa Palacio te hemos preparado una lista de productos para que aproveches estos días. Para más ideas, visítanos en tiendas.

Aprovecha el jardín a toda hora – Lámpara portátil Ice Cream de Lladró

Sonido envolvente en todas partes – Bocina portátil inalámbrica Zeppelin de Bowers & Wilkins

El mejor lugar para escuchar música o leer un libro – Sillón Eames Lounge & Ottoman de Herman Miller

Por si hacia falta una excusa para invitar a los amigos – Asador de carbón Kettle en acero de Weber

Para exterior o interior – cubiertos Bone de Marine Business

 

Añade un toque sofisticado al jardín – Camino de mesa Jardin d’Orient de Le Jacquard Francais 

 

 

 

 

Consejos / March 18 2025

Claves para iluminar correctamente tu espacio

La iluminación es mucho más que una cuestión funcional: define la atmósfera, resalta texturas y aporta carácter a un espacio. Aunque las luminarias de techo suelen encargarse de la luz general, son las lámparas de piso y mesa las que realmente transforman el ambiente, creando puntos focales y generando calidez. La clave está en pensar la iluminación como parte del lenguaje visual del espacio: funcional, sí, pero siempre con carácter y estilo.

Para lograr un efecto equilibrado, es importante pensar en capas de luz. Combina la iluminación principal con fuentes puntuales para evitar un espacio plano. Una lámpara de piso junto a un sofá o sillón crea un rincón acogedor para leer o relajarse. En la sala, colocarlas en las esquinas añade profundidad y suaviza las sombras. Opta por modelos con cabezales ajustables para dirigir la luz según la actividad.

Las lámparas de mesa son ideales para burós, escritorios o aparadores. Diseños con pantallas de lino o papel generan una luz difusa y envolvente, pero también te recomendamos probar con pantallas que diseccionen la luz, creando efectos visuales interesantes. En escritorios, prioriza modelos con brazos articulados para un haz preciso. Para un efecto elegante, juega con la altura y la intensidad. Mezclar lámparas de diferentes tamaños añade dinamismo visual.

En Casa Palacio, sabemos que, más allá de la funcionalidad, las lámparas también son objetos de diseño, piezas que pueden dar carácter a toda una habitación, aun sin estar encendidas. Muchas veces, se trata de objetos icónicos que acentúan de manera escultórica el espacio al que queremos dar luz. Por eso, nuestros expertos han seleccionado una lista de lámparas de piso y mesa que sabemos que te van a encantar.

Lámpara de piso Melt Cone de Tom Dixon

Candelabro Harcourt My Fire en cristal de Baccarat

Ceramique de Flos diseñada por Ronan Bourollec

Lámpara de mesa portátil Bell Fluorescente de Tom Dixon

Lámpara de mesa Taccia grande de Flos

Para más información, visítanos en tienda o en línea y no dudes en solicitar asesoría en uno de nuestros temas predilectos.

Consejos / February 28 2025

¿Cómo elegir una tornamesa?

Aunque para un grupo selecto de audiófilos, los discos de vinilo nunca pasaron de moda, sí para la gran mayoría de consumidores de música. Y por muchas décadas.

La practicidad del cassette, la calidad del compact disc y finalmente los servicios de streaming parecía que acabarían con este gran formato. Para los oídos más exigentes, el vinilo tiene una calidez y profundidad incomparable; otras personas simplemente lo prefieren por apreciar el arte en las portadas de sus artistas favoritos y tener en formato físico aquella canción que tanto les gusta. Sea cual sea la razón, es una tendencia que está a la alta; el año pasado, por primera vez en más de 20 años, superó, por mucho, a la venta de compact discs.

Obviamente, eso ha hecho que las compañías de audio desarrollen nuevos y mejores tornamesas. Marcas de toda la vida que perfeccionan modelos anteriores, así como nuevos nombres con sorprendentes propuestas que han encontrado un buen lugar en este competitivo mercado.

Elegir una tornamesa no es tarea sencilla; nos podemos guiar por la marca, la aguja, otros componentes como el brazo, el motor, su conectividad —hoy en día, muchos de estos equipos se conectan vía Bluetooth, aunque siguen existiendo las entradas y salidas para conectarse a un amplificador tradicional—. En Casa Palacio te hemos preparado una selección de algunas de nuestras tornamesas preferidas. Visita nuestra zona de audio y déjate asesorar por nuestros especialistas.

Tornamesa Sony con Conectividad Bluetooth PS-LX310BT

Tornamesa Pro-Ject Satin Yellow

Tornamesa NAD C558

Tornamesa Denon DP-29F

Tornamesa Lenco LBT188WA

Consejos / February 26 2025

POP LIFE: AÑADE UN AIRE DIVERTIDO A TUS ESPACIOS

En Casa Palacio nos tomamos la decoración muy en serio; es algo que se percibe inmediatamente en nuestras propuestas de productos del más alto diseño y calidad, que responden a sofisticadas tendencias y movimientos estéticos. También es algo que se percibe en nuestro humor: Referencias posmodernas, toques de color, formas que desafían lo convencional, a veces algo de nostalgia… en fin, todo un universo Pop que genera interesantes acentos en los espacios que habitamos, que nos traen recuerdos o que simplemente nos alegran el día por su diseño y desenfado. 

A continuación una lista muy Pop de objetos que puedes encontrar en nuestras tiendas. 

Perchero Saguaro en metal de Qeeboo

Figura decorativa Mickey Welcome en ABS de Leblon Delienne

Libro The Avengers de Taschen

Lámpara Kong XS en acabado terciopelo de Qeeboo

Mesa Undique Mas de Kartell 

Figura Decorativa Hello Kitty Dress en resina de Leblon Delienne 

Libro Pop Art Style de Assouline

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