Consejos / diciembre 30 2019

DONAS DE MANZANA Y CANELA

¿Te tocó llevar el postre a la cena de año nuevo? No te preocupes, en nuestro Taller de Cocina aprendimos a preparar una receta sencilla y deliciosa. Esta semana no tendremos taller, pero en enero retomamos las clases. No dejes de leernos para enterarte de los detalles.

UTENSILIOS

– Tazón de acero inoxidable de KitchenAid
– Charola Kaiser
– Cuchara profiplus WMF

INGREDIENTES
• Leche de almendras 1 taza
• Vinagre de manzana 1c
• Miel de maple ½ taza
• Pure de manzana 1/3 de taza
• Aceite 2c
• Harina integral 2 tazas
• Bicarbonato de sodio 1 c
• Polvo para hornear 1c
• Sal una pizca

Ingredientes para el ‘topping’:
• Manzana picada finamente 1 taza
• Nuez ½ taza
• Azúcar morena 2C
• Canela en polvo 1c
• Clavo en polvo ¼ c

PREPARACIÓN
– Precalienta el horno a 180°C; coloca en un tazón la mezcla de los polvos tamizados, agregarel puré de manzana, la leche, vinagre, miel y aceite, incorpora perfectamente y vierte la mezcla en el molde de donas a ¾.
– En un tazón pequeño mezcla la manzana y nuez picada, el azúcar, canela y clavo.
– Coloca una C de esta mezcla arriba de cada dona.
– Hornear durante 20 min aproximadamente… y listo, ¿viste que fácil?

Consejos / octubre 26 2020

TECNOLOGÍA PARA CUIDAR TU ROPA

Nuestro guardarropa es una inversión y no hay nada más molesto que se llene de “bolitas”, encoja o se despinte. Para mantener tus prendas en condiciones óptimas, necesitas un buen set de lavadora-secadora. Pero que no sea cualquiera, sino uno que incorpore tecnología de punta. Muchos expertos coinciden que entre los mejores están los de una marca que se distingue por aplicar la más avanzada investigación: Samsung.


Todos los productos del gigante coreano son estupendos, sin embargo, al momento de decirnos por un set de lavadora-secadora nos quedamos con el dueto FlexWash + FlexDry. Nos gusta por que cuenta con funciones como ‘SuperSpeed’ que permite terminar el ciclo de lavado hasta un 50% más rápido gracias a sus potentes chorros y todo de manera silenciosa; MultiSteam, que usa vapor para eliminar olores, desinfectar y suavizar las arrugas para facilitar el planchado; además, cada unidad tiene una lavadora/secadora adicional en la parte superior que funciona de manera independiente por si necesitas lavar poca ropa. Es de 24 kg lo que la hace ideal para una familia.


Siempre es un buen momento para actualizar tus electrodomésticos y más si son tan importantes como la lavadora-secadora. Así que en tu próxima visita a Casa Palacio pregunta por este set. Tu asesor de ventas te hablará de todas sus ventajas.

Mesa y cocina / octubre 22 2020

SOPA DE AJO CASTELLANA

Las tardes cada vez son más fría y se antoja algo para entrar en calor. La sugerencia de nuestro chef es una receta tradicional de la región de Castilla, España. Como la paella, este es un plato de origen humilde pero que hoy es una especialidad digna de las mejores mesas.
No lo olvides: si necesitas algún utensilio para preparar esta sopa, puedes adquirirlo en línea. Solo entra a casapalacio.com.mx.
¡Qué la disfrutes!

UTENSILIOS

  • INGREDIENTES
    • Ajo 1 cabeza
    • Jamón Serrano 150gr
    • Panceta 100gr
    • Pan blanco 50gr
    • Huevo 1 pieza
    • Pimentón 3gr
    • Aceite de oliva c/s
    • Agua 2L
    • Huesos de pollo 1kg
    • Hueso de jamón Serrano 2 piezas
    • Chorizo 150gR
  • PREPARACIÓN
    • Pica el chorizo y el jamón serrano finamente y reserva.
    • Filetea ajo y pon a tostar el pan en el horno.
    • Para el fondo coloca los huesos de pollo y de jamón serrano. Déjalos cocer mientras en una olla doras el ajo fileteado en el aceite de oliva hasta que tome un color dorado. Agrega el chorizo y el jamón serrano, incorpora el pimentón (sin quemar) y deglasa con el fondo.
    • Deja hervir 30 minutos, agrega el huevo (deshilado) y sazona si es necesario.
    • Sirve con el pan de caja tostado.
    • Para la presentación: dale un giro moderno a este plato tradicional sirviendo en una sopera de diseño contemporáneo como la de la colección “Tac”.
Consejos / octubre 16 2020

CONSEJOS DE ORGANIZACIÓN DE THE HOME EDIT

En una pasada entrada te contamos la sorprendente historia de Clea Shearer y Joanna Teplin, las amigas detrás de The Home Edit, la firma que nos ayuda poner orden en casa… pero con estilo.
Para compartir su visión, emprendedoras desarrollaron una línea de productos para organizar, que por supuesto, está disponible en Casa Palacio.
¿Cómo organizar los espacios de casa con los productos de The Home Edit? Las propias Clea y Joanna nos dieron algunos consejos:

  • Primero, hay que seguir la cuenta de Instagram de iDesign en español; ahí encontrarás muchas aplicaciones prácticas. Desde luego, la de The Home Edit también ofrece mucha inspiración.
  • Desde luego, ver su serie en Netflix: “Organízate con el método The Home Edit”, en la que ponen orden la casa y en algunos casos la vida, de famosas como Reese Whiterspoon o Khloe Kardashian.
  • Pon prioridades; “puedes empezar incluso con un cajón, como hacemos nosotras”, afirman las organizadoras. “Conforme progreses, ¡te sentirás más motivado!”
  • Si vas a organizar un espacio, por ejemplo el closet, comienza organizando tus cosas por categorías; puedes colocarlas sobre una mesa y comenzar a “editar”; es decir: quedarte solo con lo que realmente necesitas.
  • ¿Hace más de un año que no usas una prenda o un accesorio? Entonces pregúntate si realmente lo volverás a usar.
  • Para Clea y Joanna es básico que en la cocina los alimentos estén expuestos en contendedores transparentes. Así eres consciente de lo que tienes y desperdicias menos.
  • Clasifica por colores… todo: desde tu ropa hasta los libros y juguetes.
  • Coloca etiquetas: saber qué tienes y en dónde evita la acumulación.
Consejos / octubre 15 2020

REINVENTA TU CASA, ¡SOLO USANDO TELAS!

Para actualizar tus espacios, darles un nuevo estilo o transformarlos por completo, hay una solución muy sencilla: usa textiles. Ya sea re-tapizar una sola pieza de mobiliario o agregar algunos cojines decorativos, pueden hacer toda la diferencia, aunque nosotros te sugerimos ir un paso más allá y apostar por un “mix & match” de telas y papel tapiz. Así, te aconsejamos…

  • Los estampados orgánicos –motivos florales, hojas, follaje– nunca pasan de moda, pero prefiere las versiones modernas e interesantes como los de la colección “Mirador”, “Momentum” (que contrasta lo orgánico con lo geométrico) o la exuberante “Salinas. Todas de la casa inglesa Harlequin. El consejo aquí es “más… es más”: coloca muchas capas de estampados para lograr un estilo barroco.
  • Las telas y el tapiz pueden ayudarte a crear contrastes dramáticos (algo muy en tendencia). Por ejemplo: una de nuestras colecciones favoritas es “Antiquary” de Zoffany, de colores encendidos que pueden darle un giro al mobiliario de tonos oscuros.
  • ¿Buscas darle suntuosidad a un espacio? Tapiza algunos muros con un papel como el de la línea “Maze” de Zoffany; su diseño nos remite a las lujosas habitaciones de un castillo inglés, así que es perfecto para lograr el efecto.
  • ¡No olvides el cuarto de los niños! Haz de su espacio un lugar para crecer y aprender con telas y tapices lúdicos. Te sugerimos la colección “All about me!” de Harlequin. Es muy divertida.
  • Recuerda que los diseños que nos remiten a los 70, los verdes como el color esmeralda, combinados con colores contrastantes en tonalidades azul, naranja y paprika, así como diseños que remiten a la naturaleza, están en tendencia.
  • Para que te enamores de una tela, necesitas verla en persona. En tú próxima visita a Casa Palacio, pide a tu asesor de ventas que te muestra la maravillosa oferta de Telas de Pani, ¡te vas a enamorar!

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