¿Tienes planeado visitar Manhattan? Entonces reserva cuanto antes una mesa en Cosme, el nuevo restaurante del Chef Enrique Olvera. Si tienes suerte puedes encontrar mesa, ya que este local de comida mexicana está siendo la sensación de la gran manzana.

Pero, ¿por qué habrías de visitar un restaurante de cocina mexicana en Nueva York? Primero, porque Olvera es el responsable de que el restaurante Pujol de la Ciudad de México recibiera tres estrella de la guía Michelin, lo que lo coloca como uno de los mejores del mundo; segundo porque no cualquier propuesta gastronómica triunfa en Nueva York, y por último, ofrece un menú cuidadosamente estudiado que solo podrás disfrutar aquí. Los creadores de Cosme se enfocaron en una carta compuesta por ingredientes locales, preparados con técnicas culinarias de nuestro país. Es decir, se trata de cocina contemporánea –sin etiquetas– aunque sus raíces y sabores sean totalmente mexicanos. Así, en el menú se dan la mano el chile y el maíz, con ingredientes inesperados como el King Crab o el ahora tan de moda kale, dando como resultado platillos que, de acuerdo al New York Times “giran en torno a la tradición y la autenticidad, pero también lo moderno”.

Por cierto, la prestigiada reseña gastronómica de The New York Magazine recomienda definitivamente las carnitas de pato.

No hay que olvidar que también la crítica ha señalado al brunch de Cosme como uno de los mejores de la ciudad, y sí: también gira en torno a la reinvención de la cocina mexicana.

Sobre la decoración del lugar, podemos decir que imperan la madera y los tonos grises, la intención fue crear un espacio informal sin perder ese toque de sofisticación y elegancia que fascina a los neoyorquinos.

Sin duda, un lugar que no te puedes perder… claro, ¡si logras conseguir una reservación!

Cosme

35 E 21st St, New York, NY 10010,

EEUU

1 212-913-9659

cosmenyc.com

No sabemos por qué es así, pero San Valentín siempre nos sorprende con un día bonito. Es por eso que, en Casa Palacio, decidimos sugerirte una serie de planes para disfrutar paseando por la ciudad. Recuerda que nuestras tiendas están abiertas en horarios normales y nos encantará que nos incluyas en tu recorrido para mostrarte la selección especial de regalos que preparamos para esta fecha.

INAH / Museo Nacional de Antropología

Amazônia de Sebastião Salgado en el Museo Nacional de Antropología
El afamado fotógrafo brasileño regresa a México con esta importante muestra, que presenta una impactante selección de imágenes de la selva y de comunidades indígenas.

Jaime Ruiz / Museo Tamayo

Otr^s Mund^s en el Museo Tamayo
No te pierdas la oportunidad de ver esta muestra, que reúne una interesante selección de artistas jóvenes que trabajan en México. Al igual que Amazônia, la visita incluye un buen paseo por el bosque de Chapultepec.

Lago Algo

Shifting Grounds en Lago Algo
Esta muestra reúne una selección de artistas internacionales que exploran temas como el medio ambiente, la migración y la identidad. Aprovecha las vistas al lago en la segunda sección de Chapultepec.

Pizza Félix Condesa
No se nos ocurre una mejor manera de cerrar el día que conociendo la nueva sede de esta emblemática pizzería, que acaba de abrir sus puertas en la esquina del Parque México.

Del 1 de febrero al 3 de agosto de 2025, el Museo Jumex de Ciudad de México presenta Gabriel Orozco: Politécnico Nacional, la primera gran retrospectiva del artista mexicano en su país desde 2006. Con más de 300 obras que abarcan desde los inicios de su carrera en la década de 1990 hasta sus proyectos más recientes, la exposición ocupa todas las salas del museo y ofrece un recorrido fascinante a través de sus distintas etapas creativas.

Gabriel Orozco, Sin título (Airline Ticket), 2001. La Colección Jumex, México. Foto: John Berens

Entre las piezas más icónicas se encuentran Empty Shoe Box (Caja vacía de zapatos), La DS (el irónico automóvil Citroën partido a la mitad) y las mesas de ping pong con un estanque de lotos al centro, ejemplos perfectos de su capacidad para transformar lo cotidiano en arte disruptivo. Orozco es reconocido por desafiar las fronteras del arte, jugando con lo efímero, lo azaroso y lo lúdico.

Gabriel Orozco. Empty Shoe Box (Caja vacía de zapatos), 1993. Cortesía del artista y Marian Goodman Gallery, Nueva York/París/Los Ángeles

Desde sus primeras obras, Orozco ha explorado cómo las reglas y el azar afectan el comportamiento de los objetos y las personas, una reflexión que se extiende a sus famosas constelaciones, agrupaciones de objetos que desatan las convenciones del espacio y el tiempo. Además, la muestra pone de relieve su conexión con la naturaleza, utilizando elementos como el aire, el agua y la tierra para invitar a reflexionar sobre la circulación de los objetos y la relación entre lo natural y lo creado por el ser humano.

Gabriel Orozco. No, 1999. La Colección Jumex, México

Esta exposición es una oportunidad única para adentrarse en el legado de Orozco, uno de los artistas más influyentes del arte contemporáneo. ¡No te pierdas esta oportunidad y recuerda visitarnos en Casa Palacio Antara, a solo una cuadra del museo!

Gabriel Orozco. Foto: Ana Hop

En Casa Palacio nos encanta la Semana del Arte, ese momento a inicios de febrero en el que la ciudad se transforma gracias a las ferias e incontables exposiciones en galerías y espacios independientes. Artistas, galeristas y otros agentes culturales de todo el mundo se reúnen esa semana en medio de vibrantes propuestas y eventos de todo tipo.

Una de nuestras ferias favoritas de arte contemporáneo es Material, que este año celebra su 11ª edición en Expo Reforma, del 6 al 9 de febrero. La lista de participantes es bastante amplia, con 72 expositores provenientes de 20 países y 35 ciudades.

En toda gran ciudad debe haber más de una feria, y ese fue el claro propósito de Material en sus inicios: un evento paralelo que fortaleciera la escena del arte en México y sirviera de contrapeso a Zona Maco. Material se consolidó rápidamente como una de las propuestas más importantes del circuito y su ambicioso programa está al nivel de las grandes ferias internacionales.

Como actividades complementarias a la feria, también está Material Monday, un recorrido por más de 12 galerías locales el lunes 3 de febrero, de 16:00 a 20:00, y el programa de performance Immaterial, con una serie de actividades durante la semana. Descubre todo el programa en su sitio web.

Proyectos Públicos es una plataforma cultural que, durante los últimos años, ha ido rescatando edificios de enorme valor histórico en la Ciudad de México. En su interior conviven comunidades creativas, desde arquitectos, diseñadores gráficos, diseñadores de moda, artistas y diversos agentes culturales de la capital. La hospitalidad, en forma de oferta gastronómica, celebraciones y hospedaje, es otra de las caras de este ambicioso proyecto.

Durante la edición 2025 de Art Week, activarán Trayectos, una iniciativa que propone un recorrido a través de sus fantásticos edificios y las interesantes propuestas artísticas que esos días albergan con motivo de la Semana del Arte. Es una gran oportunidad para hacer un tour arquitectónico en la ciudad y descubrir desde palacetes porfirianos, como Prim o Casa Barcelona, hasta el mítico Hotel Reforma, cerrado por décadas. También se encuentran en el programa Casa Margarita, la casona de la escritora Margarita Quijano, gran escritora de la primera mitad del siglo XX, sin duda uno de los mejores ejemplos de arquitectura ecléctica en la Colonia Roma, y el complejo cultural Rebollar.

Estos cinco puntos de gran atractivo visual contarán con programas creados especialmente para esa semana, que se encuentran en una distancia muy cómoda entre sí, pues comprenden las colonias Juárez, Roma y San Miguel Chapultepec. Trayectos también incluirá una lista con una serie de sitios de interés, propuestos por 20 artistas y creativos que forman parte de la comunidad de Proyectos Públicos, creando un mapa lleno de intersecciones, momentos únicos y sitios de interés.

Te invitamos a que descubras más de su programa y te sientas como un turista en tu ciudad.  Para más información visita su el sitio web de Trayectos