¿Tienes en casa una espectacular pieza de Alfonso Marina, Ethnicraft o de Hurtado? ¡Felicidades! Pero, ¿estás dándole los cuidados adecuados? Para que un mueble de madera dure más y en las mejores condiciones hay que seguir algunos sencillos consejos cómo:
1 Cuando los limpies, primero desempólvalos, ¡pero nunca con un plumero! Las plumas quebradas pueden rayar la madera. Usa un paño seco.
2 Una vez libres de polvo pasa un paño apenas húmedo con una mezcla de agua tibia y jabón especial para maderas. Esto debe bastar, pues la mayoría de los muebles tienen una capa protectora. Una vez al mes aplica cera o un aceite especial.
3 Un truco: para eliminar manchas de muebles de madera oscura mezcla aceite vegetal con un chorrito de vino tinto. Frota sobre la mancha la preparación hasta que desaparezco y retira con un paño. Para madera clara: ¡prueba con mayonesa!
4 Ten cuidado con el sol: la luz directa es terrible para la madera, la decolora y causa grietas.
5 La humedad también es enemiga de tus muebles: puede causar hongos que mancharán y debilitarán tus piezas. De ser necesario coloca eliminadores de humedad.
El año se nos escapa de las manos y estamos a nada de comenzar esos días en los que nos reunimos con los que más queremos para festejar, regalar, brindar… ¡y desde luego comer delicioso! Por eso, este mes el tema de nuestro Taller de Cocina es “Celebración”. Acompáñanos y sorprende en tus reuniones navideñas y de fin de año con recetas como la que en esta ocasión te compartimos.
No lo olvides: las clases son los lunes de 11:30 a 13:00 hrs., martes de 16:00 a 18:00 hrs. y miércoles de 11:30 a 13:00 hrs. en Casa Palacio Antara. El taller tiene un costo de $100.00 por clase.
Reserva tu lugar mandando un correo a [email protected].
UTENSILIOS
INGREDIENTES
PREPARACIÓN
La temporada navideña está a la vuelta y en esta ocasión, te queremos presentar una marca y al mismo tiempo darte un consejo: los manteles individuales de papel de alta calidad de Silvana Papier. Se trata de un accesorio muy innovador, práctico, versátil y desde luego muy decorativo al momento de vestir la mesa. Desde luego, la firma ha lanzado una colección de Navidad que es ideal para todas las comidas y cenas que se avecinan.
Sobre sus manteles también hay que decir que Silvana Papier es una empresa preocupada por cuidar al medio ambiente y por eso solo elige solo papel con certificaciones verdes para elaborar sus colecciones.
No dejes de preguntar por esta utilísima marca, ¡te va a encantar!
Definitivamente la combinación de desayuno-comida es uno de los mejores inventos de los últimos tiempos y es que nada como levantarse tarde en domingo, para sin prisas disponerse a disfrutar de una abundante comida acompañada de unas deliciosas mimosas. Por eso, en esta entrega te queremos recomendar nuestros cinco ‘brunchs’ favoritos en la Ciudad de México.
Con desayunos todo el día y una particularidad: tienen un menú para tu perro.
Medellín 67, col. Roma Nte. y Nuevo León 120, col. Condesa.
Este ‘brunch’ nos encanta por que el menú siempre incluye dos delicias: cangrejo y vieiras.
Mariano Escobedo 700, col. Anzures. Dentro del hotel Camino Real.
Ideal para quienes desayuna tardísimo los domingos. Te recomendamos sus chilaquiles.
Colima 168, col. Roma
Este lugar, famoso por sus ‘scones’, ofrece ‘brunch’ toda la semana.
Monte Líbano 265, col. Lomas de Chapultepec
Además del buffet, el precio también incluye un platillo de la carta.
Av. de La Paz 14, col. San Ángel
En nuestro Taller de Cocina continuamos aprendiendo a preparar esas recetas europeas que a todos gustan y en esta ocasión, por si te perdiste la clase, te compartimos la de un postre italianísimo: el tiramisú.
Recuerda que las clases son los lunes de 11:30 a 13:00 hrs., martes de 16:00 a 18:00 hrs. y miércoles de 11:30 a 13:00 hrs. en Casa Palacio Antara. El taller tiene un costo de $100.00 por clase.
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