Tag: receta

Mesa y cocina
April 11 2026

Una cena para dos: risotto de azafrán con camarones y mantequilla cítrica


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Receta Miele: Rack de cordero con calsa de maple y cilantro

La temporada de fiestas invita a reunirnos alrededor de la mesa, compartir sabores especiales y crear momentos que se recuerdan por años. Para inspirar estas celebraciones, Miele presenta una receta perfecta para ocasiones familiares: Rack de Cordero con salsa de Maple y Cilantro, una combinación aromática y sofisticada que resalta aún más gracias a la precisión de sus equipos de cocina. ...
Mesa y cocina
September 24 2025

Del recetario Zwilling: Rouladen con puré de papa y gravy, un clásico alemán


El Rouladen es un platillo clásico de la cocina alemana. Se prepara con láminas de res delgadas rellenas de mostaza, tocino y pepinillos, que después se cocinan lentamente hasta quedar suaves y llenas de sabor. Es un plato que suele servirse con pu...
Inspiración
July 14 2025

Pan hecho en casa con la Cocotte


Hacer pan casero tiene algo de ritual, de calma y de satisfacción profunda. Es una forma deliciosa de reconectar con lo esencial: ingredientes nobles, manos en la masa y el aroma irresistible que llena la cocina. Y cuando se cuenta con utensilios como la ...
Mesa y cocina
July 08 2025

Recetas SKS: Salmón al vacío con limón y estragón


En Signature Kitchen Suite, la cocina es una forma de respeto. Respeto por los ingredientes, por quienes los cultivan y por quienes l...

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