Hace un par de meses abrió en Polanco la sucursal de un restaurante bien conocido en Miami. Se trata de un lugar de sushi… aparentemente, porque Pubbely es mucho más. Incluso, describirlo con el lugar común de “cocina fusión” es quedarnos cortos, y es que sí: en estricto sentido lo es, pero es mejor decir que se trata de un concepto –del Chef José Mendin– en el que elementos de la cocina asiática se encuentran con el sazón latino para crear un nuevo tipo de cocina muy de acorde a los tiempos globales.
Entre las sorpresas de la carta que hay que probar, está la pizza de atún, una tostada cubierta de atún, alioli y aceite de trufa, que nos remite a las pizzas reinventadas que están tan de moda en Japón; también los sushi taquitos, de pescado camarón y pulpo. De la variedad de sushis, nos gusta el yellow tail: papel de soya verde, trufa y flakes de tempura. Es una delicia. El rollo de cangrejo con mantequilla también es muy recomendable. Para acompañar, apuesta por la coctelería a base de sake o su selección de vinos. Para finalizar, la recomendación de la casa es el budín de chocolate con miso.
Sobre el interiorismo de Pubbelly, el concepto –desarrollado por Roberto Khalil– es el de una “taberna de sushi urbana”. Un mobiliario un tanto industrial, cocina abierta y un estupendo mural, son los elementos que logran crear una atmosfera muy cosmopolita… ¡que te recomendamos visitar!
Presidente Masaryk 275, local A6, Polanco.
Reservaciones 52 81 40 51
De Lun de 13:00 a 00.00 hrs. Mar a Sáb de 13:00 a 02:00 hrs. Dom de 13:00 a 20:00 hrs.

Transformar un espacio no siempre implica empezar de cero. En interiorismo, uno de los recursos más efectivos y sutiles está en los acentos: pequeños gestos capaces de redefinir por completo una habitación. Elegir bien, ubicar con intención y jugar con materiales puede cambiar la narrativa del espacio y abrir nuevas formas de habitarlo. A partir de esta mirada, los interioristas de Casa Palacio reúnen una selección de piezas que acompañan cada uno de estos gestos.

Todo comienza con un punto focal. El florero Jelly de Kartell introduce ligereza y color, mientras que la lámpara Firefly, diseñada por Olga Hanono para Lladró, aporta una dimensión más escultórica y luminosa. A partir de ahí, la luz empieza a jugar un papel central en el espacio.

Florero Jelly de Kartell

Lámpara Firefly de Lladró

La luz, entonces, se convierte en uno de los grandes aliados. El candelabro Harcourt de Baccarat, elaborado en cera, suma una calidez inesperada y una presencia casi efímera. A su alrededor, superficies como la caja decorativa de Reflections Copenhagen amplifican los reflejos y añaden profundidad.

Candelabro Harcourt de Baccarat

Caja decorativa de Reflections Copenhagen

Para dar estructura, los metales y los volúmenes funcionan como anclas. Un centro de mesa en plata de Talleres de los Ballesteros o el espejo Nova de Four Hands en latón forjado a mano organizan el espacio, mientras que la escultura de piso Jayden de Arteriors introduce altura y ritmo. La caja Sorrento de Jonathan Adler aporta un acento gráfico que cierra la composición.

Centro de mesa en plata de Talleres de los Ballesteros

Espejo Nova de Four Hands

Escultura de piso Jayden de Arteriors

Caja Sorrento de Jonathan Adler

Más que sumar, se trata de afinar. En esos gestos precisos se revela uno de los grandes placeres del interiorismo: transformar un espacio con intención. Descubre cómo estos acentos pueden redefinir tu espacio en Casa Palacio Antara y Santa Fe.

La iluminación construye atmósferas, define proporciones y guía la experiencia dentro de una casa. Un interior bien resuelto siempre parte de una estrategia de luz clara: qué se quiere destacar, qué sensación se busca y cómo dialogan las luminarias con los materiales y el mobiliario.

Primera clave: trabajar por capas. La combinación de luz general, ambiental y puntual aporta profundidad. Plafones o colgantes establecen la base; lámparas de mesa y de piso añaden calidez; acentos dirigidos destacan libreros, texturas o piezas de arte. Esta superposición genera interiores equilibrados y sofisticados.

Eichholtz

Segunda clave: cuidar la temperatura de color. Las luces cálidas favorecen salas y recámaras al crear ambientes acogedores; las neutras funcionan mejor en cocinas y estudios donde se requiere mayor claridad. Mantener coherencia entre espacios ayuda a que la casa se perciba armónica.

Flos

Tercera clave: elegir luminarias con intención estética. Las lámparas también son piezas de diseño capaces de aportar carácter, ritmo y escala. Un modelo escultórico puede convertirse en protagonista; uno discreto, en el acento perfecto que completa la escena.

Lladró

En Casa Palacio, la selección de lámparas decorativas y luminarias contemporáneas permite explorar estas posibilidades y adaptar la iluminación a cada espacio. Pensar la luz con criterio transforma la manera de habitar y eleva la experiencia cotidiana del diseño.

Nuestros interioristas han preparado esta lista de algunos de los modelos consentidos de la temporada.

Lámpara Firefly de Lladró

Lámpara de Tom Dixon

Lámpara de mesa Taccia de Flos

Lámpara Yasmin de Arteriors

Lámpara Gyro de Timothy Oulton

Lámpara de Eichholtz

Un interior se define por la manera en que se eligen y se integran sus piezas. Más que acumular, editar un espacio supone observar la proporción, la luz y los materiales con atención, y seleccionar objetos capaces de sostener una narrativa. La casa se construye así como una composición en la que cada elemento participa de un equilibrio claro y duradero.

Arteriors

Las piezas con historia suelen marcar el tono. Un sillón de líneas bien resueltas puede estructurar la sala; una luminaria de presencia escultórica introduce ritmo y profundidad; una mesa auxiliar, una vasija o un textil aportan capas de textura que enriquecen la lectura del conjunto. Los libros, el arte y los objetos elegidos con el tiempo se integran con naturalidad y revelan afinidades personales, construyendo un ambiente que se percibe vivido y coherente.

Four Hands

El interés está en la convivencia entre diseño contemporáneo y objetos que aportan carácter. Materiales nobles como la madera, el mármol, el vidrio o el lino sostienen la base del espacio y transmiten permanencia, mientras los acentos de color o los textiles permiten renovar sin alterar la estructura general. La iluminación acompaña esta edición: define atmósferas, subraya volúmenes y aporta una sensación de continuidad a lo largo del día.

Four Hands

Definir una casa no implica seguir una tendencia única, sino reunir piezas que dialoguen entre sí y que, en conjunto, construyan identidad. Mesas laterales, luminarias, cerámica, textiles o un sillón icónico pueden convertirse en puntos de anclaje cuando se eligen con intención. Son estos objetos, seleccionados con criterio y sensibilidad, los que terminan por delinear un hogar con carácter propio. Nuestros interioristas han preparado una selección de piezas que estamos seguros que te van a inspirar. Visítanos en nuestras tiendas Casa Palacio Antara y Casa Palacio Santa Fe para más ideas.

Silla Vermillian de Arteriors

Lámpara de mesa Melt Cone de Tom Dixon

Sofá Avellino de Eichholtz

Set de mesas nido Yoko de Four Hands

Tapete Nala de Four Hands

Mesa lateral Mónaco de Asiades

Escultura de piso en madera Jayden de Arteriors

El 14 de febrero es la ocasión perfecta para regalar algo más que un detalle: es el momento de elegir un objeto que acompañe la vida cotidiana, que hable de afecto, de intención y de buen diseño. En Casa Palacio, creemos que los mejores regalos son aquellos que se integran al día a día y se convierten en pequeños recordatorios de quien los eligió.

Tane

Una vela aromática con notas envolventes puede transformar un espacio y crear rituales íntimos; una pieza de joyería de diseño se convierte en un gesto personal que se lleva cerca del cuerpo. Los libros —de arte, cocina o arquitectura— inspiran, acompañan y permanecen con nosotros. Las figuras decorativas y los objetos escultóricos aportan carácter y conversación, mientras que un artefacto especial de cocina puede elevar los momentos compartidos alrededor de la mesa.

Reflections Copenhagen

Regalar diseño es regalar sensibilidad: materiales bien trabajados, formas pensadas y objetos que envejecen con gracia. También es una invitación a rodearse de piezas que hacen la vida más bella, funcional y significativa.

Taschen

Alessi

Para este San Valentín, nuestros interioristas de Casa Palacio han preparado una selección curada de regalos ideales para sorprender: objetos únicos, atemporales y llenos de intención, pensados para distintos estilos, personalidades. Descubre ideas que van más allá de lo esperado y elige un regalo que se sienta hoy, mañana y todos los días.

Vela aromatica Abd El Kader de Trudon

Charm en plata Corazón mi amor de Tane

Juego de coctel y coctelera de diseño de Alessi

Caja Deap Blue de Reflections Copenhagen 

Libro Shoes A – Z de Taschen

Centro de mesa Cisne  de Talleres Los Ballesteros