Tag: mesa&cocina

Consejos
September 11 2023

FILTROS DE CAFÉ REUTILIZABLES: LA OPCIÓN ECOLÓGICA


Un sabor más natural, una bebida más clara, una reducción de desperdicios y un considerable ahorro: estos son algunos de los beneficios de las cafeteras con filtros reutilizables de micr...

CORKCICLE: INNOVADOR & SUSTENTABLE

Cuando se trata de gran diseño, no todo es mobiliario u objetos decorativos: muchas piezas cotidianas, justo esas que nos hacen más fácil la vida, pueden ser auténticos manifiestos creativos. Este es el caso de los vasos y botellas térmicos de la firma estadounidense Corkcicle. La historia de la marca comenzó con una pregunta: ¿cómo enfriar una botella de vino sin necesidad de una hielera? ...
General
August 14 2023

LE CREUSET PARA COLECCIONISTAS


En toda cocina siempre debe haber una (o más) ‘cocottes’, la icónica cazuela de hierro fundido de Le Creuset; pero la oferta de ...
Ambientes
July 03 2023

ESTILO JAPANDI EN LA MESA


Cuando el diseño japonés y escandinavo se encuentran, dan por resultado espacios funcionales, cálidos y relajantes. A esta fusión la conocemos como estilo ‘japandi’. No se trata de...
Consejos
June 05 2023

SÚPER CONSEJO: ¡ENVASA AL VACÍO!


¿Sabías que cada año más de 10 millones de toneladas de alimentos acaban en la basura? No solo eso: 60% de ese terrible desperdicio podría reducirse mejorando la forma en que conservamos la comida en casa. Por esto, por tu economía y por la ...

ENSALADA DE CARNE AL GRILL Y PERAS

Estos días, ¿te quedas o sales de la ciudad? Ya sea que decidas tomar tu merecido descanso junto a la piscina o en el sofá de la terraza, nuestro chef te tiene una receta para comer al aire libre y de paso, sacarle provecho al sartén con grill. ¡Qué la disfrutes! UTENSILIOS - Sartén cuadrado con grill de AMT Gastroguss ...
Mesa y cocina
March 08 2023

TARDE DE SUSHI EN CASA


¿Sabías que el sushi se inventó como una forma de preservar el pescado? Surgió en el sudeste asiático y cuando llegó a Japón , evolucionó hasta convertirse en el platillo ic�...
Mesa y cocina
February 15 2023

ROMANCE EN LA MESA


Modernas, poéticas y románticas, así son “Ecume” y “Louvre”, dos creaciones de la casa Bernardaud que más que vajillas son una invitación a celebrar el amor a la maner...
Mesa y cocina
February 08 2023

HELADO DE PEPINO & HIERBABUENA… ¡USANDO LA LICUADORA!


Para este 14 de febrero … o para cualquier otro día que quieras sorprender a quienes más amas, nuestro chef sugiere este ...
Inspiración
December 28 2022

LAS MESAS QUE INSPIRARON EL 2022


Este año, después de los meses de encierro obligado por fin volvimos a recibir a quienes más queremos. Para inspirar tus comidas y cenas, Casa Palacio invitó a algunos de los más destacados interioristas y diseñadores del país a montar mesas en sus tiendas. Cada creación fue única y especia...
Mesa y cocina
November 17 2022

TIEMPO DE AGRADECER


El Día de Acción de Gracias se acerca. Se trata de una tradición que aunque muy norteamericana, en este mundo global muchos están adoptando y es que siempre nos viene bien tener...
Mesa y cocina
November 14 2022

KINSUGI: FILOSOFÍA ORIENTAL EN LA MESA


“La belleza de las cicatrices”, “una forma de ver la vida, con sus adversidades y errores”, “un recordatorio de que hay que saber recuperarse…”: estas son algunas ideas y reflexiones detrás de el ‘kintsugi’, el arte japonés de reparar cerámicas rotas utilizando un técnica que d...
Marcas
April 27 2022

BIENVENIDA TIERRA AMBAR


“Un espacio donde las manos crean lo que el corazón de un artesano y el legado de sus generaciones han desarrollado con el alma”, con esta frase, la firma mexicana Tierra Ambar define su razón de ser: rescatar, preservar y compartir la riqueza alfarera de nuestro país. ...
Recomendación
January 06 2022

ROSCAS DE REYES: ESTAS SON NUESTRAS FAVORITAS


¿Sabías que el origen de la rosca de reyes se remonta al medievo? Incluso un poco más atrás y es que antes del "niño dios", ya los romanos durante las fiestas en honor a Saturno solían ocultar una moneda en un pan y quien la encontraba se convertía en rey por un día. A nosotros nos encanta e...
Consejos
November 22 2021

¡ABRE LAS PUERTAS DE CASA!


La navidad ya se siente en el ambiente. Los días son más fríos y cortos; se antoja estar en casa, ¡pero rodeados de cariño! Por eso, llegó el momento de invitar y agasajar a quienes más nos importan. Lo merecemos después de meses de oscuridad. Para inspirarte y darte buenas ideas, en el Áre...
Mesa y cocina
October 12 2021

RECETA: PAY DE CALABAZA


Estamos en octubre, temporada de la calabaza de castilla, la misma que en México comemos “en tacha”, mientras que en EEUU se transforma en macabras linternas. Pensando en esto, nuestr...
Mesa y cocina
September 15 2021

TLACOYOS CON REQUESÓN Y FLOR DE CALABAZA


México se celebra solo una noche: cualquier momento, hasta el más cotidiano, nos recuerda todo lo que nos ofrece este gran país, por ejemplo… ¡cuando comemos! Pensando en esto, le pedimos a nuestra amiga ...
Mesa y cocina
August 26 2021

CÓCTELES… ¡CON CAFÉ!


En estas tardes frías y húmedas se antoja quedarse en casa, preparar un trago y ver llover sin mojarse. Pensando en esto le pedimos a nuestros amigos de Jura algunas recetas que...
Mesa y cocina
August 06 2021

WOK DE VERDURAS Y FIDEOS DE ARROZ


Para cocinar con menos aceite, más rápido y realzando el sabor, color y textura de las verduras… ¡hay que usar un wok! Se trata de una herramienta legendaria –los expertos no se han puesto de acuerdo si surgió en C...
Consejos
February 08 2021

SECRETOS DE UNA PRENSA FRANCESA


Cuando de preparar café se trata, las opiniones están divididas entre los que prefieren la cafetera tradicional , la ...

¿BUSCAS MÁS INSPIRACIÓN?

Suscríbete y recibe tips, promociones, ideas, tendencias, recomendaciones y más.