Tag: cocina funcional

Mesa y cocina
February 20 2024

FONDUE AL JITOMATE


Para una comida o cena muy especial, nuestro chef nos propone una entrada diferente: la receta de fondue de queso que ya conoces, y que a todos nos gusta, pero con un giro interesante gracias a ...

SIGNUM: CRISTAL Y PORCELANA

Cuando las grandes firmas colaboran, la magia sucede. Pensemos por ejemplo en el encuentro entre la casa alemana Rosenthal, mundialmente conocida por su porcelana, y el cristal de la marca austriaca Swarovski. Juntas crearon una colección como nunca se había visto. Se trata de una vajilla, que parece salida de un cuento fantástico. La bautizaron “Signum”. La colaboración entre Rosenthal...
Consejos
January 16 2024

RECETA SALUDABLE: BROCHETAS LIGERAS DE ATÚN


Enero es el mes de los buenos propósitos. Si duda, comer más sano es uno de los más importantes y por eso le pedimos a nuestro chef una receta sin culpas. El experto n...
Mesa y cocina
December 19 2023

FONDUE DE HUITLACOCHE


En estos días tan fríos se antoja quedarse en casa y compartir con familia o amigos, una copa de vino y una fondue. Nuestro chef sugiere darle la vuelta a la receta tradicional ...
Mesa y cocina
December 13 2023

AURUM & RUBBUM: ORIENTE ITALIANO NOS VUELVE A DESLUMBRAR


“Oriente Italiano”, la fabulosa vajilla de Ginori 1735, es sin duda todo un clásico. Pero aún las colecciones que parecen perfectas, pueden volver a sorprendernos. Así, los diseñadores...

COSTA NOVA: DE PORTUGAL A TU MESA

Cuando pensamos en cerámica portuguesa, nos vienen a la mente ciudades como Aveiro, Ovar o Válega, con sus construcciones cubiertas de azulejos que nos recuerdan que, en aquel país, la elaboración de cerámica es arte e identidad. Por esto, contar con una vajilla en gres portuguesa es obligado. ¿Nuestra sugerencia? Alguna de las colecciones de la firma Costa Nova. ¡Te las presentamos! Brisa Azul Los blancos y azules vidriados, además de las formas orgánicas en esta ...
Mesa y cocina
November 27 2023

LES OTTOMANS: DONDE LAS VISIONES SE ENCUENTRAN


En Estambul, Europa y Asia se encuentran, y es que ahí, a los continentes apenas lo separa el estrecho del Bósforo. Es por esto que en esta ciudad, el encanto y sofisticación europeos, se mezclan con el mi...
Mesa y cocina
November 20 2023

POLLO AL LIMÓN, ¡FÁCIL, RÁPIDO Y LIGERO!


En esta ocasión le pedimos a nuestro chef una receta saludable. Tenemos que decir que nos sorprendió, y es que nos compartió su versión del pollo frito… sin aceite. ¿Su secre...
Consejos
October 19 2023

PREPARA EMPANADAS… ¡EN LA SANDWICHERA!


En esta ocasión decidimos ponerle un reto a nuestro chef: le pedimos una receta sencilla y rápida, pero que además se preparara usando la sandwichera. La intención es sacarle el máximo pr...
Consejos
September 11 2023

FILTROS DE CAFÉ REUTILIZABLES: LA OPCIÓN ECOLÓGICA


Un sabor más natural, una bebida más clara, una reducción de desperdicios y un considerable ahorro: estos son algunos de los beneficios de las cafeteras con filtros reutilizables de micr...
Consejos
September 07 2023

¿CÓMO CUIDO MI BATERÍA DE ACERO INOXIDABLE?


Los sartenes y olla de acero inoxidable ofrecen muchísimas ventajas: son durables, 100% reciclables, transmiten muy bien el calor, y por si fuera poco: ¡su brillo metálico le da luz a la cocina! Para que tus baterías...
Marcas
August 31 2023

CORKCICLE: INNOVADOR & SUSTENTABLE


Cuando se trata de gran diseño, no todo es mobiliario u objetos decorativos: muchas piezas cotidianas, justo esas que nos hacen más fácil la vida, pueden ser auténticos manifiestos creativos. Este es el caso de los vasos y botellas térmicos de la firma estadounidense ...
Ambientes
August 17 2023

CON ESPÍRITU BOHO


Nos encanta la decoración al estilo ‘boho’… ¡y eso incluye la cocina! Y es que como solemos decir en este espacio: se trata del corazón de casa, y precisamente por esto, lo ideal es...
Inspiración
August 14 2023

LE CREUSET PARA COLECCIONISTAS


En toda cocina siempre debe haber una (o más) ‘cocottes’, la icónica cazuela de hierro fundido de Le Creuset; pero la oferta de ...
Ambientes
August 07 2023

ORDEN (Y COLOR) EN LA COCINA


Para cocinar más fácil, mantener el orden y además darle acentos de color a tu cocina, en esta entrada te traemos una selección de productos útiles, siempre necesarios y con u...
Inspiración
July 27 2023

SIGNUM: SWAROVSKI X ROSENTHAL


Dos firmas legendarias. Una colección en la que ambas se encuentran. Se trata de Swarovski, la casa austriaca mundialmente famosa por su cristal, y la alemana Rosenthal, que es...
Ambientes
July 03 2023

ESTILO JAPANDI EN LA MESA


Cuando el diseño japonés y escandinavo se encuentran, dan por resultado espacios funcionales, cálidos y relajantes. A esta fusión la conocemos como estilo ‘japandi’. No se trata de...
Consejos
June 21 2023

BÁSICOS PARA VESTIR LA MESA


Una de las preguntas que más le hacen a nuestros interioristas es cuáles son los elementos obligados para diseñar la habitación, el ...
Marcas
June 12 2023

TOUT PARIS POR BERNARDAUD


La belleza e historia de la Ciudad Luz capturadas en una vajilla; se trata de “Tout Paris”, un diseño de la firma Bernardaud, que nos invita a recorrer la capital francesa para...
Consejos
June 05 2023

SÚPER CONSEJO: ¡ENVASA AL VACÍO!


¿Sabías que cada año más de 10 millones de toneladas de alimentos acaban en la basura? No solo eso: 60% de ese terrible desperdicio podría reducirse mejorando la forma en que conservamos la comida en casa. Por esto, por tu economía y por la ...
Ambientes
May 30 2023

LOS CAMINOS DE MESA DE MUZALUCI


Estamos fascinados con los estampados surrealistas de la firma colombiana Muzaluci. De hecho, hace unas entradas te hablamos de sus manteles, auténticas obras de arte, pero que no fueron hechas ...
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