Tag: Ballarini

Mesa y cocina
May 09 2024

LOS FAVORITOS DE NUESTRO CHEF


Para cocinar como los profesionales, necesitas los mejores utensilios. Nosotros le preguntamos a nuestro chef cuáles eran sus favoritos de la selección de Casa Palacio. El ex...

FONDUE DE HUITLACOCHE

En estos días tan fríos se antoja quedarse en casa y compartir con familia o amigos, una copa de vino y una fondue. Nuestro chef sugiere darle la vuelta a la receta tradicional y darle un toque mexicano, añadiendo nuestro mexicanismo huitlacoche. Marida con un blanco joven y ligero, como un albariño. Con esta receta también puedes rellenar crepas. ¡Qué la disfrutes! UTENSILIOS - Set de fondue Swissmar ...
Consejos
May 16 2023

WOK DE TALLARINES, VERDURAS Y CAMARONES


Hay utensilios de cocina que te cambian la vida. El wok es uno de estos, y es que te sirve lo mismo para saltear y freír, que para preparar ...
Consejos
December 15 2022

ENSALADA DE NOCHEBUENA


¿Sabías que este platillo es originario de nuestro país? Por eso, y para que no se pierda la tradición de prepararlo en navidad , nuestro chef nos compartió su versión de la ...
Mesa y cocina
July 14 2022

YAKISOBA DE POLLO


¿Aún no tienes un wok ? Te aseguramos que te va a cambar la vida y es que este utensilio ...

RECETA: POLLO A LA CACEROLA

Para festejar a mamá te queremos compartir una receta muy especial: una “cacerola” que nos recuerda esas comidas de domingo en las que nos sentamos a la mesa en familia. Se trata de un plato sencillo, pero con el encanto único de la comida casera. UTENSILIOS Cacerola “Ferrara” de Ballarini. Cacerola con tapa ...
Mesa y cocina
April 11 2022

BALLARINI: DE ITALIA A TU COCINA


Hay firmas que ya son clásicos. La italiana Ballarini es una de ellas. Desde 1889 fabrica sartenes y otros utensilios de ...
Mesa y cocina
August 06 2021

WOK DE VERDURAS Y FIDEOS DE ARROZ


Para cocinar con menos aceite, más rápido y realzando el sabor, color y textura de las verduras… ¡hay que usar un wok! Se trata de una herramienta legendaria –los expertos no se han puesto de acuerdo si surgió en C...

¿BUSCAS MÁS INSPIRACIÓN?

Suscríbete y recibe tips, promociones, ideas, tendencias, recomendaciones y más.