Quienes amamos cocinar sabemos que hay recetas que son muy especificas en cuanto al utensilio que debe usarse, por lo general, se trata de esas herramientas básicas que muchas veces pasan de una generación a otra, dándole una nueva dimensión a la experiencia de meternos a la cocina. Pensando en esto, le pedimos al chef de nuestro Taller de Cocina que nos explicara cuáles son esos básicos que siempre debemos tener a mano. Estas son sus recomendaciones. Una buena ...

Para divertirnos con los más pequeños, pero también para celebrar a papá este domingo que será su día te proponemos un plan… sin salir de casa: ¡una tarde preparando paletas heladas! Es muy fácil, solo necesitas unos moldes como los de Lékué. A nosotros nos gustan los que tienen formas divertidas como el de piña o el pie. También necesitamos jugos o aguas de sabores. Un tip: agrega fruta picada, así además de ricas, tus paletas serán más sanas. Por cierto, Lékué tiene otros productos estupendos como sus moldes para hacer hielos en forma de esfera o diamentes. No por nada cuando te platicamos...

Experimentación, curiosidad y reinterpretación: estas son algunas de las premisas con las que Four Hands aborda el proceso creativo. También, se trata de una firma que entiende que la globalización suma al diseño y así, en una sola de sus piezas podemos encontrar materiales provenientes de todo el mundo. El resultado son objetos bellísimos, muy modernos y que siempre sorprenden. Ya hemos hablado de su mobiliario, por lo que en esta ocasión queremos, nunca mejor dicho, poner el foco en sus luminarias. Entre nuestras favor...