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diciembre 04 2015

LOS MODERNOS EN EL MUNAL


Pierre Bonnard, Albert Gleizes, George Braque, Pablo Picasso, Henri Matisse, Fernand Lèger, Pierre Soulages y Francis Bacon, coinciden con pintores mexicanos como Saturnino Herrán, Ángel Zárraga, Gerardo Murillo, Diego Rivera, David Alfaro Siqueiros o José Clemente Orozco, entre otros, en la es...

FONDA FINA

Por supuesto, este restaurante está inspirado en las tradicionales fondas mexicanas; de hecho parte del concepto es retomar el menú de tres tiempos que suelen ofrecer estos locales. Sin embargo, y a diferencia de otros lugares que pretenden “reinventar” los clásicos y terminan dejándonos la sensación de que nos tomaron el pelo, Fonda Fina ha logrado un balance entre verdadera comida casera pero con toques contemporáneos. El menú fue diseñado por el chef Juan Cabrera Barrón, socio del chef Jorge Vallejo, creador de Quintonil, considerado uno de los 50 mejores restaurantes del mundo.   La propuesta de Fonda Fina es sencilla: platos tradicionales, bien conocidos por todo...
Recomendación
noviembre 20 2015

LA VANGUARDIA RUSA EN EL PALACIO DE BELLAS ARTES


En el período que comprende la revolución rusa (1917) y la década de los 30, en la ex Unión Soviética surgió un movimiento que rompió totalmente con el clasicismo y propuso una nueva forma de entender el arte. Se trató de lo que hoy conocemos como “la vanguardia rusa”: una corriente art...
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noviembre 13 2015

LA OUZERÍA


En Grecia, una ouzería es un bar de tapas –conocidas como mezethes– que se acompañan con vino, cerveza y por supuesto ouzo, el licor típico griego. Este concepto fue traído a México por el chef Stefan Petridis, creador también del mejor restaurante griego de nuestra ciudad: Mythos...
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octubre 30 2015

DÍA DE MUERTOS EN LA PACANDA


La celebración de Día de Muertos es una más de nuestras festividades en las que las costumbres indígenas se encontraron con las españolas, en este caso la de dedicar dos días del calendario católico para celebrar a Todos los Santos y Fieles Difuntos. El resultado de este sincretismo es un fes...

DESIGN BUILDING 2015

Sin duda, una de las actividades más esperadas en cada edición de la Design Week México es la Design House: se trata de la transformación radical de una casa por parte de los más reconocidos diseñadores, interioristas y arquitectos del país. Pues bien, en esta ocasión DWM tiene una nueva propuesta: este año se eligió un edificio, en lugar de una casa, para ser intervenido por 12 despachos bajo el concepto de “Design Hotel”. Otra novedad es que en esta edición, el Design Building sale de la tradicional zona Polanco - Lomas, para trasladarse a la colonia San Miguel Chapultepec, en un esfuerzo por llevar la cultura d...
Noticias
octubre 16 2015

DESIGN WEEK MÉXICO 2015


Una de nuestras semanas favoritas está por comenzar: del 21 al 25 de octubre se realiza en la Ciudad de México la Design Week México 2015, el evento más importante para el diseño, la arquitectura y el interiorismo, poniendo a nuestra ciudad a la altura de las grandes capitales del mundo que tam...
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octubre 12 2015

FOOD TRUCKS: NUESTRO TOP 5


  La street food está de moda: la ciudad está siendo invadida por food trucks, pero no se trata de mera comida callejera, sino de un concepto mucho más elaborado que lleva la cocina gourmet a la calle. Como cualquier moda, variedad no significa calidad, por lo que nos di...
Recomendación
octubre 02 2015

EN EL MODO: LOS NIÑOS DEL S.XIX


El propósito del Museo del Objeto es hacer revisiones históricas de la historia de nuestro país a través de los objetos cotidianos producidos desde el SXIX hasta nuestros días, esos que siempre están ahí y que incluso son tan cotidianos que casi se vuelven invisibles, y sin embargo, tienen mu...
Recomendación
septiembre 25 2015

JULES BASEMENT


Durante los años 20 y hasta 1932, cuando EEUU prohibió la venta de alcohol, surgieron los speakeasy: establecimientos donde se vendían tragos de manera ilegal. Se dice que se les llamó así por que se les pedía a los clientes que “hablaran en voz baja” (speak easy) para no alertar a la poli...
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septiembre 18 2015

WORLD PRESS PHOTO 2015


Desde hace unos días, ya se puede visitar una de las exposiciones que los capitalinos más esperemos a lo largo el año: el World Press Photo, la muestra que reúne una selección de imágenes del concurso de fotoperiodismo más importante a nivel internacional. Sin duda, se trata de una oportunida...
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septiembre 14 2015

GALLERY WEEKEND MÉXICO 2015


Este año regresa el evento que invita a los capitalinos a redescubrir nuestras galerías: del 18 al 20 de septiembre, 25 espacios presentaran casi 30 exposiciones de arte contemporáneo, además de ofrecer cocteles y actividades especiales. Se trata de una iniciativa que no solo nos pone a la altur...
Recomendación
septiembre 11 2015

Lardo


  La chef Elena Reygadas, quien por cierto el año pasado recibió el Premio Veuve Clicquot a la Mejor Chef de Latinoamérica, lo hizo de nuevo: hace unas semanas abrió un nuevo restaurante y es casi imposible conseguir una mesa… ni entre semana. Se trata de Lardo, ubicado en la Condesa, ...
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septiembre 04 2015

PUNTARENA VÍA SANTA FE


En ocasiones parecería que en esta ciudad todo sucede únicamente en el circuito Roma-Condesa, pero no, también hay vida fuera de esta zona. Por ejemplo, está la oferta culinaria que encontramos en el área de Santa Fe, y por eso te queremos recomendar uno de nuestros lugares favoritos: Puntarena...
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agosto 21 2015

LAS MEJORES HAMBURGUESAS DEL DF


No es muy claro cuál es el origen de este platillo: hay quienes dicen que se inventó en Hamburgo, Alemania –de ahí su nombre– y que fueron los inmigrantes alemanes quienes la llevaron a América. Eso sí: fue en EEUU donde se popularizó. De hecho fue en ese país donde en los años 20 surgi...
Recomendación
agosto 18 2015

MARTÍN LUIS GUZMÁN. LA OTRA FIESTA DE LAS BALAS


Desde el pasado 1 de agosto, el Museo de Arte Moderno presenta una estupenda exposición en la que literatura y artes visuales se dan la mano. Se trata de La otra fiesta de las balas. Martín Luis Guzmán, una muestra conformada por más de 150 documentos originales del archivo del autor de El águi...
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agosto 14 2015

CÓRDOBA 25


  Este espacio se ha convertido en uno de nuestros favoritos porque reúne muchas de nuestras pasiones: diseño, moda, revistas, libros, objetos, arte, interiorismo… y todo en una vieja casa de la colonia Roma – ¿dónde más?– totalmente renovada. Se trata de Córdova 25, un proyecto ...
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agosto 07 2015

COSME EN NUEVA YORK


¿Tienes planeado visitar Manhattan? Entonces reserva cuanto antes una mesa en Cosme, el nuevo restaurante del Chef Enrique Olvera. Si tienes suerte puedes encontrar mesa, ya que este local de comida mexicana está siendo la sensación de la gran manzana. Pero, ¿por qué habrías de visitar un r...
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agosto 04 2015

GALERÍA BREVE


“Arte emergente, para coleccionistas emergentes”, así definen sus creadores a este espacio que nació como una pop up gallery, esto es: una galería efímera que originalmente se realizaba cada dos meses en Casa Rosano, la reconocida marquería de la colonia Roma. La intención, explican Begoñ...
Recomendación
julio 31 2015

HOTEL CARLOTA


El antiguo hotel Jardín Amazonas –que fue todo un clásico en los años 70– comenzó un proceso de decadencia que culminó con un espacio totalmente abandonado (y peor: desperdiciado). Sin embargo, el hotel, en pleno corazón de la colonia Cuauhtémoc, bien merecía una segunda oportunidad y pa...
Recomendación
julio 29 2015

TOMÁS CASA EDITORA DE TÉ


Se dice que hace unos cinco mil años un emperador chino descubrió accidentalmente el té cuando una hoja cayó en su taza con agua caliente. Actualmente, después del agua es la bebida que más se consume en el mundo, pero además se ha convertido en “el nuevo café”, y es que las infusiones e...
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