Mesa y cocina

lo que nutre

Mesa y cocina
diciembre 09 2016

RECETA: PIERNA DE CERDO RELLENA DE PISTACHES EN SALSA DE HIGOS


Junto con el pavo, el bacalao y los romeritos, la pierna de cerdo es uno de los platos obligados de esta época. La tradición es prepararla con ciruela, pero, ¿y si este año le damos la vuelta a la típica receta? El concepto es el mismo: el encuentro armónico ent...

NUESTROS 5 FAVORITOS DEL AÑO: GOURMET

Una de las cosas que nos gustan de Casa Palacio es que además de la colección de piezas de diseño, también cuenta con una selección de productos gourmet, ¡que sin duda son un excelente pretexto para estrenar alguna de las vajillas o juegos de té! Nuestros cinco productos favoritos son: Fortnum & Mason Esta casa inglesa –con 300 años de tradición– siempre lanza en esta temporada ediciones especiales de sus famosísimas galletas. Este año nos sorprendió con tres sabores: caramelo, especi...
Mesa y cocina
enero 26 2015

Monkey Business


  La mejor descripción de esta empresa, es que “ponen el extra en lo ordinario”, y es que efectivamente, su propuesta es reinventar esos objetos cotidianos que pensaríamos que no pueden ser divertidos: desde accesorios de cocina, hasta piezas utilitarias de escritorio, que tras pasar p...
Mesa y cocina
enero 06 2015

Taller de cocina: Pollo relleno de romeritos con salsa bechamel


Los romeritos son una de las grandes aportaciones de la cocina mexicana, sin embargo, en esta entrega decidimos reinventarlos acompañándolos con una salsa típicamente francesa.   Pollo relleno de romeritos con salsa bechamel   Ingredientes   400 g de...
Marcas
diciembre 31 2014

Lo mejor del año: Cristalería de lujo

Colecciones favoritas


¡Ya estamos listos para recibir el 2015, y esto no puede hacerse sin un buen brindis: te presentamos las copas de nuestras cinco colecciones favoritas.   1 Chateau Baccarat: Estas copas tienen dos cualidades: la primera, la insuperable calidad del cristal de esta lege...

Taller de cocina: Lomo de cerdo a las hierbas con salsa de higos

Cena de año nuevo

¿Ya decidiste el menú de tu cena de año nuevo? El lomo de cerdo es un clásico en estas fechas, pero nosotros te traemos una receta diferente que sorprenderá a todos. Ingredientes   1 kg de lomo de cerdo 400 g de tocino 1/4 taza de aceite de oliva 1 cucharada de tomillo fresco 3 hojas de laurel 5 ramas de perejil liso 1 cucharada de romero fresco 1 cucharada de sal gruesa 2 cucharaditas de pimienta   Para la salsa:   4 tazas de vino tinto 2/4 de taza de jugo de limón 60 g de higos secos 80 g de higos frescos Sal & Pimienta negra molida   Utensilios   • Termómetro para carnes Ku...
1 2 3 4 5 17 18

Regístrate ahora y se de los primeros en recibir nuestras promociones, tendencias y novedades exclusivas.

Selecciona las categorias de tu interés: TODAS
  • Ambientes
  • Colaboradores
  • Consejos
  • Decoración
  • Inspiración
  • Marcas
  • Mesa y Cocina
  • Mobiliario
  • Niños
  • Noticias
  • Recomendación
  • Tecnología
  • Videos
[constantcontactapi formid="1"]
Registrar ahora